rețetele

O oportunitate mai bună.

Ieri ai gătit și a rămas mâncare? Majoritatea pot fi congelate și utilizate. Dar există o altă modalitate de a folosi alte alimente precum orezul, pastele sau cartofii - chiar dacă au câteva zile. La fel și faptul că multe feluri de mâncare se îmbunătățesc atunci când fructele sau legumele nu mai sunt la fel de proaspete, deoarece sunt mai coapte. Și nu vă faceți griji: pentru majoritatea rețetelor noastre ușoare, nu veți avea nevoie de alte ingrediente decât cele pe care probabil le aveți deja acasă.

O zi de orez!

Există multe tipuri diferite de orez, inclusiv soiuri albe, maronii, negre și sălbatice. Este sănătos și durează mult timp fără să se strice. Deci, este perfect corect dacă vă întrebați ce să faceți cu restul orezului.

Delicatete cu orez

Risotto cu parmezan este întotdeauna începutul perfect pentru un meniu sau garnitură. Această rețetă ușoară este potrivită pentru multe alimente pe care altfel le-ați arunca.

Produse:
- Orez
- Bulion de legume
- vin alb
- Ceapă și usturoi
- Alte legume

Potrivit și:
- parmezan
- Pătrunjel proaspăt sau congelat

Delicatete cu orez

Cum se pregătește:

Tocam marunt ceapa si usturoiul si le prajim in ulei incins. Se adaugă orezul. Se adaugă vin alb, legume și se fierbe. Se condimentează cu sare, piper și puțină nucșoară. Pentru a face această rețetă ușoară cu adevărat specială, trebuie doar să adăugați puțin parmezan și pătrunjel.

Pasta uimitoare

Pasta este uimitoare: vine în diferite forme, dimensiuni și gusturi și este compatibilă cu aproape orice! Este simplu, neutru și te va surprinde cu diferite combinații. Să vedem care rețetă ușoară este potrivită și durabilă luni de zile.

Paste într-o caserolă

Cel mai bun din această rețetă? Se poate face cu o singură caserolă, în care prăjești mai întâi toate legumele rămase. Apoi adăugați, de exemplu, paste și apă și aduceți alimentele la fierbere. Ați încercat vreodată această pastă? Nu? Încercați rețeta noastră ușoară acum și bucurați-vă!

Produse:
- Paste
- Ceapă și usturoi
- Alte legume
- Carne reziduală (de exemplu, pui prăjit, carne de vită, miel, pește)
- Curry

Potrivit și:
- Lămâie
- Coriandru proaspăt sau congelat
- Nuci (caju, arahide etc.)

Paste într-o caserolă

Cum se pregătește:

Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se pun într-o tigaie fierbinte, se adaugă pastele, legumele și curry. Adăugați puțin ulei și asigurați-vă că totul este acoperit cu lichid. Se fierbe la foc mic încă 10 minute. Când pastele sunt gata, adăugați carnea. Înainte de servire, puneți puțin suc de lămâie, coriandru tocat și nuci deasupra.

Micul nostru cartof preferat!

Nu este nimic mai bun decât un cartof: mica bilă care nu se strică repede. Chiar și atunci când este ridat, majoritatea nutrienților săi sunt încă intacti - așa că hai să vedem cum îl putem combina și ce să facem cu restul cartofilor.

Totul este mai bine împreună

Încercați această rețetă ușoară: piure de cartofi cu diverse legume și omletă.

Produse:
- Alți cartofi fierți
- Unt
- Cremă
- Ouă
- Alte legume

Potrivit și:
- Spanac
- Somon afumat
- Hrean

Totul este mai bine împreună

Cum se pregătește:

Curățați și feliați cartofii fierți. Puneți-le într-o cratiță cu unt și smântână. Puneți-le și adăugați restul de legume și ouă. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Se amestecă cu spanac proaspăt, dacă există. Puteți servi cu puțin somon afumat și un vârf de hrean.