Inclusiv cereale integrale! Asta spune cartea „Grâu - ucigașul mascat” al doctorului William Davis, cardiolog care caută adevărul în domeniul sănătății.

alimente
Are îndrăzneala de a scrie o carte împotriva celor mai utilizate cereale din lume și a așa-numitelor cereale integrale sănătoase, care au devenit monștri genetici incredibil de distructivi.!

„Peste 80% dintre persoanele pe care le întâlnesc astăzi au diabet sau diabet preexistent. În eforturile mele de reducere a zahărului din sânge, am cerut pacienților să elimine toate produsele din grâu din dieta lor pe baza simplului fapt că, cu puține excepții, alimentele făcute din făină de grâu cresc glicemia mai mult decât aproape orice alt aliment. Da, este adevărat, chiar și cereale integrale! ” - spune William Davis și continuă: „Oamenii s-au întors câteva luni mai târziu și au avut cu adevărat un nivel mai scăzut de zahăr din sânge, ceea ce reprezintă condiții suficiente pentru a elimina pre-diabetul. Dar acestea nu sunt toate rezultatele bune pe care le-au obținut - scăderea în greutate, îmbunătățirea semnificativă sau ameliorarea completă a artritei, ameliorarea astmului suficient pentru a se desprinde de 2 sau 3 proceduri de inhalare, ameliorarea completă a refluxului acid și a simptomelor acestuia, sindromul intestinului iritabil, dispariția umflăturii și rigidității picioarelor! Majoritatea raportează o claritate mentală crescută, un somn profund și stări și emoții mai stabile. Am asistat la un caz și mai incredibil al unui tânăr de 26 de ani care a fost invalid cu dureri la nivelul articulațiilor întregului corp și a început să se miște din nou fără durere! ”

Cartea este deja un bestseller în Statele Unite, Marea Britanie și acum în țara noastră . Citiți-o - o teorie interesantă și foarte provocatoare. Ideea principală nu este să consumăm alimente fără gluten și vom fi vindecați de toate bolile!

Dacă nu mai consumăm grâu și alimente fără gluten, vom scăpa de grăsimi, sindrom metabolic, diabet, probleme intestinale precum colita și boala celiacă, colesterolul rău ridicat. În plus, ne vom îmbunătăți structura și densitatea osoasă, vom încetini și chiar vom opri osteoporoza și osteopenia, nu vom mai avea probleme cu pielea - psoriazis, răni și căderea părului și vom scăpa chiar de artrita reumatoidă și de durerea însoțitoare. .!