Guta este o boală care este cauzată de o tulburare a metabolismului acidului uric în organism. Studii recente arată că afectează în principal bărbații.

după

Guta necesită tratament medical, dar, pentru a se îmbunătăți, este foarte important să faci o dietă bună de urmat. Alimentele care pot fi luate de bolnavi sunt adesea împărțite în trei - permise, cele care ar trebui evitate și absolut interzise.

Principalul lucru este că mâncarea ar trebui să aibă loc la cinci mese pe zi. Este important să beți multe lichide între ele. Este bine să faci zile de curățare, dar în orice caz să nu mori de foame, deoarece va dăuna stării pacientului. În caz de supraponderalitate, aceasta trebuie redusă la normal, dar cu meniuri echilibrate, nu cu foamea.

Potrivit medicilor, sarea și grăsimile animale ar trebui utilizate în primul rând ca produse interzise. Din nou, această listă include ficatul, rinichii, creierul, splina. Împreună cu toate acestea, o interdicție severă cântărește alcoolul. Nici măcar nu este permis să bei bere.

Pacientului i se va interzice să mănânce conserve, deoarece conțin cele mai nocive ingrediente - sare și grăsimi. Este foarte important să nu consumați cacao, ciocolată, cafea și ceaiuri tari.

Deși suntem întotdeauna convinși că fructele și legumele sunt alimente sănătoase, acestea sunt contraindicate persoanelor care au gută. O altă interdicție este pentru ciuperci, fasole și mazăre. Condiția este agravată de spanac, sparanghel, conopidă, linte, vinete. Dintre fructe, există o problemă cu prune uscate și zmeură.

Există, de asemenea, un grup de produse care ar trebui să fie limitate și evitate pentru ca pacientul să se simtă bine. Această listă include alimente de bază - pâine, de exemplu. Plăcintele, brioșele, brioșele, pizza, salatele și biscuiții ar trebui, de asemenea, consumate mai rar.

Pizza este dăunătoare din mai multe motive. Unul dintre ei este aluatul, al doilea este umplut cu ciuperci sau cârnați, iar al treilea este sosurile de roșii. Chiar și roșiile proaspete sunt contraindicate persoanelor care suferă de gută, cum este, desigur, ketchup-ul.

Lista lungă de lucruri interzise include și murăturile, ardeii iute, ouăle. Ar trebui consumate cât mai rar posibil.

Produsele autorizate sunt „permise” numai în anumite limite.

De exemplu, carnea dietetică, cum ar fi puiul, iepurele, carnea de vită și peștele, trebuie consumate nu mai mult de două ori pe săptămână. Cele mai bune opțiuni de meniu pentru persoanele cu această boală sunt supele și felurile de mâncare cu legume. Carnea trebuie să fie în cantități specifice sau să fie evitată.

Trebuie să fie fiert, la grătar sau înăbușit. Același lucru este valabil și pentru garnituri. Este bine să condimentezi salatele doar cu oțet sau suc de lămâie și o cantitate minimă de ulei de măsline. Îmbunătățirea poate apărea atunci când mănâncă mai mulți cartofi și orez.

Primul recomandat în lunga listă de interdicții este aportul de citrice. Substanțele lor elimină toxinele din organism. Produsele lactate pot fi ușor consumate.