Când facem cumpărături, nu ne gândim cum să ne aranjăm produsele acasă după aceea. Pur și simplu punem totul în coș și ne îndreptăm spre casa de marcat. Apoi le punem în frigider fără să ne gândim dacă acesta este modul corect.

împreună

De fapt, decizia dvs. este greșită, deoarece unele alimente nu trebuie păstrate în același loc. Uneori, acest lucru determină deteriorarea mai rapidă sau reducerea valorii nutriționale. Este bine să le oferiți rafturi frigorifice separate pentru a le menține proaspete pentru o perioadă mai lungă de timp.

Castraveți

Acestea trebuie lăsate singure la un nivel frigorific. Dacă este depozitat cu pepeni, banane sau roșii, gazul etan începe să fie eliberat, ceea ce accelerează maturarea. Castraveții sunt foarte sensibili la acesta și astfel încep să se înmoaie. Deci, trebuie să găsiți un loc unde să fie departe de aceste fructe și legume, astfel încât să vă puteți bucura mai mult timp de ele.

Dovleci și mere

Dacă vă place să mâncați des aceste fructe, este mai bine să le păstrați în diferite locuri acasă. Merele pot strica gustul dovleacului și pot accelera procesul de alterare. Cel mai bine este să vă păstrați dovleceii la o temperatură de 10-12 grade, astfel încât să le puteți mânca chiar și după 6 luni.

Cartofi dulci și obișnuiți

Cel mai potrivit mod de depozitare a legumelor crude este într-o pungă de hârtie. Cartofii sunt bogați în substanțe nutritive și sunt cel mai bine separați. Nu le puneți în frigider, deoarece pot începe să putrezească foarte repede. Așadar, cumpărați o cantitate mică și păstrați-o într-un loc uscat și întunecat.

Mere și portocale

Probabil ai acasă un castron în care pui toate fructele. Aceasta este decizia greșită atunci când vine vorba de mere și portocale. De asemenea, eliberează gaz etan și accelerează reciproc procesul de descompunere.

Este bine să lăsați merele în frigider și portocalele într-o pungă deschisă pentru a putea pătrunde aer proaspăt. Uitați de pungi de plastic, astfel încât fructele dvs. să poată fi proaspete pentru o lungă perioadă de timp.

Ceapă și cartofi

Aceste două tipuri de legume sunt adesea depozitate în același loc. Cu toate acestea, trebuie să știți că ceapa are capacitatea de a provoca o îmbătrânire mai rapidă a cartofilor. Le puteți lăsa în cutii sau pungi deschise, dar cu siguranță ar trebui să fie departe unul de celălalt.

Cea mai bună soluție este să le lăsați în pungi de hârtie. Puteți pune ceapa lângă usturoi, dar trebuie să vă asigurați întotdeauna că legumele au suficient aer.