O mână de nuci în fiecare zi ajută la amânarea multor boli și la viața lungă, relatează The Nation. O dietă bogată în uleiuri de nuci inhibă dezvoltarea cancerului de prostată. Acest lucru a fost demonstrat de un experiment deliberat cu șoareci. Au fost supuși unei diete cu nuci sau grăsimea pe care o conțineau timp de 18 săptămâni.

dovedit

Proprietățile benefice ale acestor nuci nu se termină aici - au scăzut cu succes colesterolul rău și au îmbunătățit sensibilitatea la insulină, ceea ce la rândul său reduce riscul de diabet. Nucile conțin multe substanțe benefice, inclusiv acizi grași nesaturați omega-3. Pentru aceștia din urmă, există o serie de studii care protejează împotriva cancerului de sân și a bolilor de inimă, ceea ce este acum fără îndoială. În plus, studiile actuale arată că nucile reduc activitatea hormonului IGF-1 (IGF-1), care este asociat cu cancerul de prostată și de sân, a spus dr. Paul Davis de la Universitatea din California.

MAI MULTE PE TEMA
Meniul dietetic perfect pentru muncitori
Noua modă în diete: proteine, dar vegetariene
Nucile împotriva diabetului la femei

Iată o clarificare - dacă s-a dat doar grăsime din nuci, nu a avut niciun efect. Pe de altă parte, dacă s-au consumat nuci întregi, a existat o scădere a colesterolului și a indicatorilor care au indicat dezvoltarea suprimată a tumorilor. Astfel, oamenii de știință concluzionează că impactul nucilor întregi nu se datorează numai acizilor grași utili pe care îi conțin. Probabil efectul se datorează combinației de grăsimi naturale, nuci, zinc, fibre, magneziu și seleniu.