bulgarilor

Obezitatea și anemia sunt cele mai mari probleme care decurg din alimentația bulgarilor - acest lucru arată Raportul anual anual al ONU privind nutriția, ale cărui statistici ajung până în 2015. Problemele de greutate cresc brusc, în special în rândul adolescenților. Procentul copiilor obezi s-a dublat în ultimii cincisprezece ani.

Băieții supraponderali cu vârste cuprinse între 5 și 19 ani au fost de 33,6% (comparativ cu 20% în 2000), iar fetele au fost de 23% (comparativ cu 14% în 2000). Băieții obezi au crescut de la 5,8% la 13,6% în 15 ani, iar fetele obeze - de la 3,4% la 7,8%.

Creșterile sunt semnificative și pentru adulți - 68,9% dintre bărbați sunt supraponderali, același lucru este valabil și pentru 54,4% dintre femei (în 2000 erau 58,2% și respectiv 49,1%). Numărul femeilor obeze a crescut cu aproape 10 puncte procentuale la 25,5%, iar la bărbați - cu aproximativ 5 puncte procentuale la 24,3%.

Procentul persoanelor subnutrate din populație a scăzut de la 6% în 2004 la 3% în 2006, după cum reiese din statisticile privind copiii subponderali cu vârste cuprinse între 5-19 ani. În rândul fetelor, aceștia au scăzut de la 16,7% în 2000 la 13,8% în 2015; pentru băieți - de la 15,2% la 11%. Procentul persoanelor cu hipertensiune arterială este în scădere - 33,6% pentru bărbați și 23% pentru femei, iar în urmă cu cincisprezece ani cifrele erau de 38,6%, respectiv 29,3%.

Bulgarii iau mai puțin decât doza teoretică minimă de risc de calciu, fructe, legume cu frunze verzi, lapte, nuci și semințe și legume - dar acest lucru este valabil și pentru datele medii pentru Europa și lume. Cu toate acestea, se consumă mai mult decât carne recomandată, sare și băuturi îndulcite.

Anemia afectează un număr semnificativ de femei aflate la vârsta fertilă - 26,4% dintre femeile care nu sunt însărcinate și 28% dintre femeile însărcinate.

Hrana este un factor major în starea de sănătate a oamenilor din întreaga lume, arată raportul. Problemele legate de alimentație reprezintă unul din cinci decese, ceea ce înseamnă că sunt mai periculoase decât aerul poluat și fumatul, a declarat Jessica Fanzo, care lucrează la Universitatea Johns Hopkins și este autorul principal al studiului. „Ceea ce mâncăm ne omoară”, a spus ea Fundației Thomson-Reuters. Fiecare țară se luptă cu o formă de malnutriție - fie că este vorba de copii anemici sau mici, fie de femei care sunt supraponderale și în același timp - subnutriți.

Malnutriția poate costa lumii 3,5 trilioane. dolari pe an, și supraponderalitatea și obezitatea - 500 de miliarde de dolari. Indicele de masă corporală (IMC) la o persoană supraponderală este mai mare sau egal cu 25, la persoanele obeze, indicele este de 30 sau mai mult. Se măsoară ca greutate (în kg) Împărțit la înălțimea pătrată (în centimetri) Normal valorile sunt cuprinse între 18,5 și 25)

Raportul oferă Amsterdam ca un bun exemplu. În 2012, orașul a introdus programe de combatere a obezității la copii. Măsurile au inclus fântâni pentru accesul la apă potabilă în locuri publice, restricții privind publicitatea alimentară și ghiduri pentru aprovizionarea școlilor cu gustări sănătoase. În zilele noastre, efectul este deja vizibil.