alimentația copiilor

Nutriția la copii

Cu toții observăm că în zilele noastre numărul copiilor supraponderali a crescut semnificativ. Motivul este că copiii mănâncă prea multă grăsime, prea mult dulce și nu se mișcă suficient. Combinația dintre acestea duce la obezitatea atât de des vizibilă la copii. Aproape nimeni nu se gândește la pericolele acestui lucru, dar statisticile arată că supraponderalitatea poate avea consecințe grave asupra sănătății copiilor.

Creați o bază bună

În nici o altă fază a vieții umane alimentația nu este la fel de importantă ca în copilărie. O dietă echilibrată asigură creșterea și dezvoltarea copilului, îi întărește sistemul imunitar, îi ajută dezvoltarea și previne bolile legate de nutriție, cum ar fi diabetul. Și nu în ultimul rând, în primul deceniu al vieții lor, copiii își creează obiceiuri alimentare care rămân la baza dietei lor în viitor.

Recomandări pentru o dietă echilibrată

S-a constatat că copiii trebuie să mănânce de cinci ori pe zi: trei mese principale și două gustări mici. Fructele și legumele ar trebui să le însoțească pe fiecare dintre ele. Este bine ca masa să fie bogată în cereale și/sau cartofi. În cazul produselor de origine animală, cum ar fi carnea, brânza și ouăle, este necesar să se țină seama de conținutul și grăsimea acestora. Alimentele bogate în grăsimi și zahăr ar trebui luate ca excepție

Sunt permise dulciurile?

O mică parte din dulceață își are locul în meniu. Dar acest lucru nu trebuie să depășească zece procente din aportul zilnic de energie al copilului dumneavoastră. De exemplu, dacă un copil are opt ani, există o cantitate zilnică de energie de 1800 de calorii. Zece la sută din acesta, adică 180 de calorii, pot fi investite în produse de patiserie. Aceasta corespunde unei bare de ciocolată cu lapte (17 g) și o mână de urși gumosi (30 g).

RECOMANDĂRI PENTRU O ALIMENTARE SĂNĂTOASĂ A COPIILOR ȘI A ELEVILOR

Alimentele pot contribui la sănătatea, creșterea și dezvoltarea copiilor dacă respectă următoarele recomandări:

  • Asigurați-vă o alimentație regulată cu o dietă completă și variată.
  • Includeți cerealele (grâu, orez, ovăz, porumb etc.) și/sau cartofi în alimentația copiilor cel puțin o dată pe zi.
  • Consumul zilnic de o varietate de legume și fructe, de preferință crude.
  • Consumul zilnic de lapte și produse lactate cu conținut redus de grăsimi și sare.
  • Înlocuiți carnea grasă și produsele din carne cu carne de pasăre, carne de vită și pește.
  • Limitați aportul de grăsimi, în special grăsimile animale. Când gătiți, înlocuiți grăsimile animale cu uleiuri vegetale.
  • Reduceți aportul de zahăr, zahăr și produse de cofetărie de către copii, precum și băuturile răcoritoare care conțin zahăr.
  • Limitați utilizarea sării în pregătirea meselor, precum și aportul total de sare pentru o zi.
  • Aport suficient de apă și lichide (ceai, sucuri proaspete de fructe și legume).
  • Implicați copiii în gătit.
  • Oferiți activitate fizică copiilor în fiecare zi.

Sfat: Nu dați mai mult de 350-400 g de alimente pe masă. Micul dejun este important și nu trebuie ratat!

În videoclipul de mai jos, puteți vedea câteva sfaturi interesante de la bloggerul Sofi Yotova, despre cum să atrageți atenția copiilor cu pregătiri distractive.