pentru

Una dintre cele mai utile băuturi pentru oameni este cacao. Ajută la scăderea tensiunii arteriale, este bun pentru diabetici și poate preveni cancerul, spun oamenii de știință. Capacitatea băuturii de a reduce tensiunea arterială se datorează substanțelor antioxidante flavonoli, care cresc nivelul de oxid nitric din sânge.

Oxidul nitric determină relaxarea și dilatarea vaselor de sânge, contribuind astfel la scăderea tensiunii arteriale. Pe lângă flavonoli, cacao conține și alți antioxidanți, catechine și antociani, care ajută la menținerea funcției cardiovasculare sănătoase.Datorită proprietăților de mai sus, băutura este utilă nu numai pentru munca activă a inimii. De asemenea, îmbunătățește funcția cognitivă, susține producția de neuroni și funcția creierului, care este bine hrănită cu sânge prin vasele de sânge bine formate.

Potrivit Jurnalului Societății Americane de Hipertensiune, oamenii care consumă cacao din când în când dezvoltă mai puține tipuri de cancer decât cei care nu. Oamenii de știință explică această caracteristică prin acțiunea antioxidanților băuturii - epicatechina și quercetina. Aportul zilnic recomandat este de 1 cană de cacao natural amestecat cu apă sau lapte, dar fără adaos de zahăr sau alți îndulcitori.