Iubesti fistic? Și știi cât este util de fapt? Dacă vă întrebați ce să mâncați mai târziu, următoarele linii despre beneficiile superioare ale acestor nuci exotice sunt pentru dvs.

Fisticul este cunoscut încă din preistorie și astăzi este cultivat în Iran, Grecia, Spania, Italia, SUA, Turcia și alte țări mediteraneene, în Asia, Australia, Africa de Nord-Vest, Caucaz și Crimeea. Aproximativ jumătate din producția mondială de pe piață provine din Turcia.

nucă

Fistic, cu excepția înfricoșător delicios, este, de asemenea, foarte, foarte mult util. Conține grăsimi sănătoase, este o sursă bună de proteine, fibră și antioxidanți.

Fisticul conține importante pentru corpul uman oligoelemente. Există miere, mangan, fosfor, potasiu și magneziu. Nucul este, de asemenea, bogat în folat, biotină, tiamină, riboflavină, niacină și acid pantotenic. Proprietățile sale antioxidante sunt de neegalat.

Fisticul este unul dintre cei mai bogați vitamina B6 alimentele și vitamina B6 sunt importante pentru reglarea glicemiei și formarea hemoglobinei - molecula care transportă oxigenul către celulele roșii din sânge.

Pe lângă faptul că este bogat în antioxidanți, fisticul poate pentru scăderea colesterolului din sânge și îmbunătățesc tensiunea arterială, reducând astfel riscul de boli de inimă.

Deși are un conținut mai mare de carbohidrați decât majoritatea nucilor, fisticul are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nu provoacă un salt mare al zahărului din sânge.

Experții sfătuiesc să consume fistic din cauza valori nutritive ridicate și pentru că nucile sunt ideale pentru reconstrucția unui corp epuizat. De asemenea, ajută la diete.

Fisticul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în gătit - pentru mâncăruri sărate și dulci, iar utilizarea sa transformă instantaneu mâncarea într-un luxos și foarte elegant.