boli

Înțelepții arabi spun: „Dacă oamenii ar ști beneficiile reale ale schindufului, l-ar vinde la prețul aurului”. Istoria unică a schindufului începe în Egipt. Este încă cunoscut în întreaga lume sub numele de ceai egiptean sau ceai galben din Egipt. În țările arabe, dervișii o numesc „planta pentru o sută de boli”, scrie lechebno.com

Chiar și astăzi, multe femei arabe și indiene mănâncă semințe de schinduf prăjite pentru a face forma sânilor și a coapselor mai rotunjite. Medicii chinezi au folosit schinduf pentru febră, boli ale vezicii urinare, dureri musculare, boli intestinale și pulmonare. În medicina ayurvedică, planta Avicenna este utilizată pentru tratarea ulcerului peptic.

Care sunt beneficiile pentru sănătate?
În Persia, schinduful este cunoscut ca planta preferată a Avicenei. În Grecia antică, Hipocrate aprecia proprietățile vindecătoare ale schindufului, prescriindu-l pentru a întări forțele. Femeile din est folosesc planta pentru a crește laptele matern.

Din cele mai vechi timpuri schinduful este utilizat pentru tratarea alopeciei, în tratamentul rănilor, arsurilor, tulburărilor gastrice, impotenței, tulburărilor menstruale. În zilele noastre, „frumoasa Helba” face parte din multe produse farmaceutice ale medicinei moderne.

În medicina populară, schinduful este folosit ca cel mai eficient mijloc de rezistență și strălucire a părului.

Schinduful este, de asemenea, indispensabil pentru sănătatea femeilor. Se mai numește „lemn dulce”, deoarece facilitează menstruația dureroasă și ajută la depășirea menopauzei. În plus, schinduful curăță corpul de toxine și, prin urmare, ajută la scăderea respirației urât mirositoare și a mirosului corporal.

Pentru a îmbunătăți alăptarea, alimentația sănătoasă postpartum și sănătatea generală, mamele care alăptează ar trebui să ia schinduf sub formă de ceai sau în cantități mici adăugate la alimente.

În diabet și anemie, beți un pahar de lapte în fiecare zi, în care se dizolvă o lingură egală de semințe de schinduf prăjite și măcinate.

Ca orice iarbă și schinduf are contraindicații: sarcină, dezechilibru hormonal, sângerări vaginale.

Rețete pentru o nutriție adecvată și rațională
Schinduful, la fel ca mărarul, are un gust picant și o aromă plăcută, deci este un plus neprețuit pentru multe feluri de mâncare. Ca condiment pentru gătit în bucătăria orientală, schinduful este utilizat împreună cu busuiocul și oregano.

Cum se face ceai de schinduf egiptean?
Spălați o mână de semințe de schinduf, apoi uscați-le (aproximativ 2 zile) pe hârtie albă curată. Odată bine uscate, semințele sunt prăjite și măcinate în pulbere folosind un râșniță de cafea sau un râșniță de condimente. O linguriță de semințe măcinate se dizolvă în 250 ml de apă, se fierbe aproximativ două minute și apoi se filtrează. Ceaiul egiptean de schinduf se servește răcit și băut în special după mese.

Dacă decideți, puteți adăuga la ceaiul finit ghimbir sau scorțișoară, lămâie, miere, lapte sau zahăr. Ceaiul se bea fierbinte sau rece. În plus, ceaiul răcoritor egiptean va ajuta la afecțiunile respiratorii acute și la pneumonie, deoarece are proprietăți expectorante excelente.

Tonic de dimineață pentru o digestie bună
Seara, se toarnă o linguriță de semințe de schinduf într-un pahar cu apă rece. Dimineața, apa cu semințe este fiartă, filtrată și răcită. Adăugați o linguriță de miere. Luați acest tonic răcoritor cu 30 de minute înainte de a mânca. Întărește digestia și sistemul nervos.

Mască de păr pentru coama leului
Trei linguri de semințe de schinduf se toarnă cu aproximativ 200 ml. fierbere de lapte proaspăt de casă. Lăsați amestecul la macerat peste noapte. Semințele sunt apoi strecurate și piure. Nămolul rezultat se aplică cu mișcări ușoare de masaj pe scalp. Nu există un timp stabilit în care amestecul să acționeze.