21 august 2020, 20:55 25356

sângele

Modul în care funcționează corpul nostru depinde în mare măsură de puritatea sângelui care circulă în el. Cu cât sunt mai puține toxine în sânge, cu atât vom fi mai puternici, mai sănătoși și mai energici.

De aceea toată lumea vrea să învețe cum să-și purifice sângele. Există un mod ușor și complet sigur, deoarece rolul principal în acesta îl joacă sfecla - o legumă sănătoasă bogată în diferiți micro și macronutrienți. Sfecla roșie este una dintre cele mai accesibile și în același timp foarte utile alimente. Este utilizat pe scară largă în gătit, medicină și are multe aplicații.

Sucul de sfeclă roșie este utilizat pentru tratarea și prevenirea bolilor legate de ficat, rinichi, vezica biliară și sistemul limfatic. Consumul de suc de sfeclă ajută la curățarea sângelui. Sucul de sfeclă proaspăt stors conține mult fier, care previne anemia, crește glicemia și normalizează sângele și presiunea intracraniană.

În lunile reci, imunitatea noastră slăbește și devenim adesea la fel.

Sucul de sfeclă roșie are, de asemenea, un efect benefic asupra stării pielii. Datorită acestuia, ușurarea este uniformizată și tenul se îmbunătățește. Întărește sistemul imunitar și ajută organismul să se refacă mai repede după boală. Când mănânci sfeclă proaspătă, se produce serotonină, care are un efect pozitiv asupra stării tale psiho-emoționale și ajută la insomnie.

Băutura conține mult iod și este necesară pentru prevenirea și tratamentul bolilor legate de glanda tiroidă și de întregul sistem endocrin. Datorită conținutului de nitrați alimentari, care sunt transformați în oxid nitric, această băutură contribuie la dilatarea vaselor de sânge, care îmbunătățește fluxul sanguin, reduce presiunea și face orice activitate fizică mai eficientă.

Sfecla conține betaină, care ajută corpul să absoarbă mai bine proteinele - ceva foarte important pentru menținerea tonusului muscular. Câteva beneficii mai evidente ale sucului de sfeclă sunt legate de metabolismul îmbunătățit și digestia în general și de nivelul scăzut al colesterolului.

Sucul de sfeclă roșie este potrivit pentru amestecarea în cocktailuri de fructe, legume sau fructe-legume, unde efectul este îmbunătățit în continuare de ingredientele altor produse. Se obține efectul maxim, pe care știința îl numește sinergic. Dacă doriți, puteți adăuga la sfeclă suc de portocale sau morcovi într-un raport de 1/4.

În medicina tradițională chineză, există termenul „băutură magică”, sau „băutură minune”, așa-numită datorită efectului său puternic asupra sănătății. Este suc proaspăt stors din cantități egale de sfeclă roșie, mere și morcovi. Dacă doriți și după gust, puteți adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors. Această băutură este inclusă în prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare și renale, chiar și ca parte a terapiilor împotriva cancerului.

Este important de reținut: sucul de sfeclă este contraindicat în urolitiază, tensiune arterială scăzută și glicemie crescută. Nu este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la sfeclă, hipotensiune arterială și boli ale duodenului și stomacului. Reacțiile alergice posibile trebuie, de asemenea, monitorizate.

Cum se face suc de sfeclă acasă

Pentru ca sucul de sfeclă să fie cât mai util, trebuie să alegeți cu atenție produsele pentru prepararea acestuia. Sfecla bună ar trebui să fie fermă, visinie, roșie sau violet. Fructele trebuie să fie de dimensiuni medii, până la 12 cm în diametru.

Când este tăiat, nu ar trebui să existe pete albe sau negre, deoarece acesta este un semn de deteriorare. Și prezența lăstarilor verzi arată tinerețea legumei și, prin urmare, suculența acesteia. Produsul trebuie spălat bine și curățat înainte de utilizare. Tăiați în bucăți medii și puneți într-un storcător.

Pentru a nu strica repede sucul și a nu-și pierde proprietățile utile, acesta este plasat în frigider, unde ar trebui să se așeze. Proprietățile sale câștigă rezistență maximă în acest moment, iar sucul aromat este gata de utilizare. Cu toate acestea, timpul de depozitare nu trebuie să depășească 12 ore.

Proprietățile acestei rădăcini sunt, de asemenea, recunoscute de un număr de sportivi și sportivi care o menționează ca un ingredient important în regimul lor strict. De exemplu, Robert Lewandowski, care a devenit recent faimos pentru dieta sa sănătoasă, și soția sa, Anna, nutriționist, spun că includerea sfeclei și limitarea lactozei în dieta sa au adus cele mai tangibile două rezultate. Vom vedea dacă rezultatele vor fi vizibile pe teren în timpul meciurilor din Bundesliga, pe care le puteți urmări și prezice rezultatul prin pariuri online la bet365.