Burgas, Izgrev 23/2/3/pk9

Telefon de Contact

+359 879 47 29 18

+359 879 47 69 18

E-mail

Oamenii de știință canadieni: un pahar de lapte pe zi reduce riscul de obezitate și diabet

Oamenii de știință canadieni: un pahar de lapte pe zi reduce riscul de obezitate și diabet

oamenii

Motivul este proteinele specifice din produsele lactate.

Un pahar de lapte proaspăt pe zi reduce riscul de obezitate și diabet. Asta spune oamenii de știință canadieni din Ontario. Motivul sunt proteinele specifice din produsele lactate, care încetinesc digestia și întârzie apariția foametei.

"Nutriționiștii subliniază întotdeauna importanța unui mic dejun sănătos. Acest studiu ar trebui să încurajeze oamenii să includă lapte în el", a declarat expertul principal și liderul studiului, prof. Douglas Goff.

Experimentul a implicat 32 de voluntari. Unii dintre ei au consumat lapte bogat în proteine, alții cu conținut scăzut de proteine, iar alții, cu aromă de lapte, apă cu fulgi de ovăz. Nivelurile lor de glucoză au fost monitorizate pe tot parcursul zilei.

Rezultatele studiului arată că laptele proaspăt scade glicemia după masă. Cu cât există mai multe proteine, cu atât rezultatele sunt mai bune.