Condimentul pentru prăjituri a afectat ficatul
Oamenii de știință germani avertizează că există un condiment în dulciuri care poate deteriora grav ficatul. Este numit „regele condimentelor” și este plăcut parfumat, folosit în multe feluri de mâncare, dar în doze mari se dovedește că are un efect negativ asupra sănătății.
Scorțișoara conține un ingredient chimic numit cumarină. Este la baza rănirii sănătății. Compusul în sine este interzis ca supliment alimentar din cauza hepatotoxicității potențiale. Este un compus chimic pe bază de benzopiren, care dă mirosul ierburilor.
În această perioadă a anului ne place să mâncăm dulciuri, dar trebuie să fim atenți câte lucruri consumă copiii, deoarece nu le sunt recomandate mai mult de 30 de grame de scorțișoară pe zi.
Deoarece copiii sunt subponderali, nu este dificil să depășești cantitatea admisibilă de cumarină, adică mai mult de 30 de grame pe zi. Copiii care cântăresc aproximativ 15 kilograme nu ar trebui să mănânce mai mult de 30 de grame de scorțișoară în prăjituri într-o singură zi, spun oamenii de știință.
De fapt, există diferite tipuri de scorțișoară, fiecare dintre acestea conținând o cantitate diferită de cumarină.
Părinții care folosesc frecvent scorțișoară ca mirodenie ar trebui să aleagă Ceylonul sau să se asigure că vor reduce scorțișoara la minimum pentru copiii lor.
- Unul dintre cei mai îndrăzneți tâlhari a murit - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Reguli pentru sex între prieteni - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Grâu - otravă pentru fiecare zi - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Asteroid imens care se apropie de Pământ - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Poate iodul să facă Europa mai inteligentă ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,