este

Stresul este unul dintre motivele pentru care mâncăm din ce în ce mai multe alimente calorice.

subiecte asemănătoare

Malnutriția și sedentarismul sunt considerate a fi principalele cauze ale supraponderalității și obezității. Dar David Ellison de la Universitatea din Alabama este convins că există mulți alți factori la care nici nu ne gândim, dar impactul lor nu trebuie trecut cu vederea.

• Mănâncă prea repede

Experții consideră că persoanele care mănâncă prea repede mănâncă mai multe alimente decât au nevoie, deoarece semnalul de saturare a organismului nu intră imediat în creier, ci la ceva timp după ce mâncarea rămâne în stomac.

Scientific oferă chiar și o mască specială (numită DDS System) pe piață, care îi obligă pe oameni să mănânce mai încet. Inițial, clientul trebuie să meargă la dentist pentru a face o imagine a cavității bucale. Apoi se realizează o „atelă” specială, care trebuie așezată în gură pentru a-i reduce volumul. Acest lucru ajută la reducerea vitezei de hrănire și la o sațietate mai rapidă. Voluntarii care au testat noul dispozitiv au slăbit 3 kg în 1 lună.

Potrivit unor noi cercetări, în timpul consumului de mâncare creierul persoanelor obeze nu răspunde suficient de activ la producția de dopamină - hormonul responsabil de plăcere.

Cercetătorii de la Universitatea din Texas, Institutul de Cercetări din Oregon și Universitatea Yale au efectuat un experiment în care două grupuri de oameni trebuiau să consume un grup de alimente delicioase, celălalt - alimente fără niciun gust. Activitatea receptorilor creierului lor a fost observată în timpul dietei lor. Se pare că este invers proporțional cu indicele de masă corporală. Adică pentru a se bucura de mâncare, în special femeile supraponderale aveau nevoie de mai multe alimente decât altele.

• Insomnie

Cercetătorii olandezi au studiat obiceiurile alimentare a mai mult de 200 de persoane care suferă de diferite tulburări de somn și au descoperit că au adesea experiență.