mere

Oțetul de mere este folosit nu numai în gătit, ci și în medicina populară de mii de ani. Lucrul uimitor este că acest produs natural a păstrat toate substanțele valoroase ale fructelor din care este fabricat. Oțetul de mere are proprietăți antiinflamatorii și absorbante dovedite. Este îmbogățit cu enzime și acizi obținuți în timpul fermentării. Conține unul dintre cei mai puternici antioxidanți - provitamina A, precum și multe enzime necesare funcționării normale a organismului. Continuăm cu sfaturile instructorului de fitness Stanimir Mihov cu privire la beneficiile otetului de mere pentru sănătate.

4. Pentru o piele frumoasă și sănătoasă a feței

Oțetul de mere nu vă afectează numai sănătatea interioară. S-a demonstrat că vindecă acneea și reduce cicatricile. Unele tulpini de bacterii contribuie adesea la dezvoltarea acneei. Oțetul de mere este bine cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene și acțiunea împotriva acestui tip de iritare a pielii. Sucul de mere fermentat conține, de asemenea, componente specifice, cum ar fi acidul acetic, acidul succinic și acidul citric, care s-au dovedit a inhiba dezvoltarea bacteriilor cauzatoare de acnee. Aceste componente benefice pot reduce și cicatricile. O serie de studii au arătat că tratarea cicatricilor acneice cu acid lactic timp de câteva luni duce la îmbunătățiri ale structurii, pigmentării și aspectului pielii tratate, precum și la ușurarea cicatricilor. Utilizarea regulată va elimina toxinele de pe piele și o va lăsa strălucitoare și curată. Oțetul de mere reduce și petele de vârstă. Dacă vă spălați zilnic fața cu oțet de mere, acestea vor scădea semnificativ. Oțetul conține alfa hidroxi acizi, care ajută la scăderea celulelor moarte ale pielii, favorizând sănătatea pielii. Aplicați cu un tampon de bumbac direct pe pete de vârstă, lăsați-l să acționeze o jumătate de oră și clătiți fața cu apă.

Important: alegeți întotdeauna oțet natural de cidru de mere pentru pielea dvs. și consultați un expert înainte de a introduce practici regulate.

5. Previne oboseala fizică și mentală

În timpul efortului sau stresului, există o creștere accelerată a nivelului de acid lactic (febră musculară). Se crede că oțetul de mere conține o substanță care acționează ca un antidot la acest acid. Potrivit multor oameni de știință, aceasta se datorează cantității de potasiu, enzime și unor aminoacizi care sunt implicați în compoziția oțetului. S-a demonstrat că bacteriile benefice, potasiul și pectina din oțetul de mere au capacitatea de a accelera metabolismul.

6. Ajută la arsuri la stomac, eructații și greață

Boala de reflux gastroesofagian, sau reflux acid, este o afecțiune caracterizată printr-un reflu de acid din stomac în esofag, provocând simptome precum arsuri la stomac, eructații și greață. Refluxul acid este adesea rezultatul nivelurilor scăzute de acid gastric. Dacă acesta este cazul dvs., consumul de oțet de cidru de mere poate ajuta la ameliorarea simptomelor neplăcute prin introducerea mai multor acid în tractul digestiv pentru a preveni refluxul. Pentru cele mai bune rezultate, diluați o lingură de oțet de mere într-un pahar cu apă și beți chiar înainte de mese. Consumați mai multe legume și alimente fermentate pentru a reduce și mai mult simptomele.

Efecte secundare

Deși consumul de oțet de mere este sănătos și sigur pentru majoritatea oamenilor, consumul unor cantități mari poate duce la unele efecte negative asupra sănătății. Unele dintre cele mai frecvente efecte secundare ale oțetului de mere sunt: ​​eroziunea smalțului dinților, arderea gâtului sau a pielii și scăderea nivelului de potasiu. Nu uitați să diluați întotdeauna oțetul de mere cu apă în loc să-l beți direct pentru a preveni efectele secundare negative. Este recomandat să începeți cu o doză mică și să o creșteți treptat pentru a vă evalua tolerabilitatea. Dacă luați medicamente pentru zahăr din sânge, consultați un medic înainte de a utiliza oțet de mere. Deși există studii limitate privind efectele oțetului de cidru de mere asupra pierderii osoase, un studiu arată că consumul unor cantități mari duce la niveluri scăzute de potasiu și la formarea osoasă redusă datorită acidității ridicate.

Oțet de mere, miere și turmeric - o rețetă originală care combate o serie de boli

Mierea este considerată a fi cel mai bun antibiotic natural care este capabil să ne întărească sistemul imunitar, inclusiv celulele albe din sânge, combaterea infecțiilor, gripei și răcelii. Curcuma este una dintre cele mai puternice plante și conține multe beneficii pentru sănătate. Nu întâmplător a fost atât de studiat pe scară largă în ultimii ani și câștigă o popularitate extraordinară în prevenirea și controlul bolilor (cancer, probleme cardiace, diabet și creșterea glicemiei etc.), în sport (scădere în greutate, metabolism crescut ), în industria alimentară și alte industrii. Combinația celor trei produse este un stimulent imunitar care scade tensiunea arterială și colesterolul. Protejează împotriva răcelilor și infecțiilor și este util în condiții precum gută, artrită și dureri articulare. Este, de asemenea, un tonic bun pentru tractul digestiv și este bun pentru sănătatea pielii.

1 lingură turmeric

1 vârf de piper negru

1 lingura otet de mere

1 linguriță coajă de lămâie

Mod de preparare:

Se amestecă curcuma, oțetul de mere și piperul negru. Spălați lămâile bine înainte de a le rade și adăugați mierea la final. Se amestecă bine până se omogenizează. Apropo, se adaugă piper negru pentru a accelera absorbția turmericului. Găsiți în prealabil un recipient potrivit pentru a stoca amestecul auriu. Lăsați-l să fie pre-uscat și ușor încălzit.

Mod de administrare:

Pentru prevenirea răcelilor, alergiilor sezoniere și ca efect anticancerigen este necesar să folosiți 1 lingură de amestec în fiecare dimineață. Dacă vă simțiți obosit sau v-ați răcit deja, aveți gripă sau ați avut recent o altă boală virală, luați o linguriță egală din amestec de trei ori pe zi. Această doză este valabilă și în cazurile de beriberi, precum și în anemie. Această rețetă nu este potrivită pentru persoanele cu boli biliare, gastrită, ulcer și sarcină.

Care este părerea ta despre oțetul de mere? În afară de a fi un sos de salată, îl folosești în alte scopuri? Distribuiți în comentariile de sub articol!