Cea mai nouă armă din război împotriva supraponderalității și greutății este. În bucătăria ta. Cel mai obișnuit oțet, pe care îl folosim pe scară largă pentru aromatizarea salatelor și a diferitelor feluri de mâncare, pare să activeze gene care ajută la pierderea în greutate, relatează medicii japonezi.

pierderea

Oțetul a fost folosit din cele mai vechi timpuri în medicina populară pentru tratarea diferitelor boli. În ultimii ani, medicina modernă a acumulat din ce în ce mai multe date care susțin proprietățile vindecătoare ale oțetului de gătit. Studiile arată că principalul ingredient din oțet, acidul acetic, este eficient în controlul tensiunii arteriale și al glucozei. Datele recente sugerează că oțetul poate fi util și la persoanele care sunt supraponderale și obeze.

Medicii japonezi au dat acid acetic sau apă șoarecilor printr-un tub stomacal. Animalele au primit o dietă bogată în grăsimi. Șoarecii tratați cu acid acetic au câștigat cu până la 10% mai puține grăsimi corporale decât șoarecii tratați cu apă.

Autorii cred că acidul acetic activează genele care produc proteine ​​care ajută organismul să descompună grăsimile mai repede, prevenind astfel acumularea lor în organism și în consecință. îngrășarea.