canapé

    1 servire ușoară 20 min pregătire 20 min gătit 40 min total 1444 calorii 5,29 lv

Această rețetă rapidă pentru ouă pe o cutie de spanac și brânză este un brunch grozav, satisfăcător. Este pentru acele momente leneșe când ai avut în sfârșit ocazia să adormi. Îți este foame și este prea târziu la micul dejun și puțin devreme la prânz. Două ouă, o mână de spanac, o ceapă și o bucată de brânză sunt suficiente pentru a vă trezi. Se servește cu felii de pâine prăjite și un pahar de chefir sau suc de citrice. În următoarele câteva ore, puterea va fi cu tine. Folosiți-l chiar și pentru a vă întinde pe canapea și răsfățați-vă leneși fără a face nimic în fața televizorului sau cu o carte în mână. Cu toții avem nevoie uneori de o astfel de pauză.

Dacă ouăle cu spanac și brânză vă costă prea mult pentru micul dejun, le puteți pregăti și pentru prânz sau o cină ușoară.

Lucrul fără de care gustul nu va fi complet este ardeiul roșu prăjit în unt. Dacă simțiți că stomacul dvs. nu va face față acestei provocări, puteți adăuga atingerea finală într-un alt mod. Presărați vasul cu ardei roșu și turnați peste uleiul fierbinte doar cât să scârțâie. Gustul este la fel de bun.

În cazul în care aveți o bucată de praz în frigider, vă recomandăm să o folosiți în loc de ceapă. Se gătește mai repede și atunci când este tăiat în bucăți mici, capătă o consistență cremoasă specială. De asemenea, are un gust dulce plăcut, care se potrivește bine cu spanacul.

Iată cum ouăle prăjite obișnuite pot deveni ceva „mai mult așa”, cu un minim de produse și un minim de efort.

Produse

  • ouă - 2 buc - BGN 0,76
  • spanac - 300 g - 1,50 BGN
  • brânză - 80 g - BGN 1,26
  • unt - 70 g - BGN 1,29
  • ceapa - 1 cap - BGN 0,15
  • usturoi - 1 cățel - BGN 0,04
  • ulei - 50 ml - BGN 0,22
  • ardei roșu - 1/2 linguriță. - BGN 0,07

Instrucțiuni

  1. Spălați și tăiați spanacul proaspăt în fâșii. Se toarnă împreună cu ceapa și usturoiul tocate mărunt într-o tigaie cu ulei încălzit. Scoateți pentru a scurge excesul de grăsime și apoi amestecați cu brânza rasă.
  2. Se prăjesc ouăle în jumătate de unt.
  3. Prajiti ardeiul rosu in uleiul ramas.
  4. Aranjați ouăle și spanacul în straturi pe o farfurie. Se stropesc cu boiaua prăjită și se servesc.

Note

Acest fel de mâncare este potrivit atât pentru persoanele care suferă de diabet, cât și pentru copii. Aprobat de dr. Raina Stoyanova, specialist în endocrinologie și boli metabolice.