Pâinea nu te îngrașă, dimpotrivă, ar trebui să fie prezentă în meniul fiecărei persoane. Acest lucru a fost afirmat de oamenii de știință spanioli din orașul universitar Las Palmas de Gran Canaria, citați de site-ul „Medicforum”. Noțiunea că acest tip de mâncare este dăunătoare pentru talie este o concepție greșită periculoasă, spun experții.

interferează

Concluzia experților spanioli este rezultatul unei analize detaliate. Au revizuit toate lucrările științifice despre obezitate și efectele cerealelor asupra corpului uman, publicate în ultimii 30 de ani. Sa dovedit că pâinea nu este deloc asociată cu supraponderalitatea. Dimpotrivă, ajută la reducerea acesteia - pătrunderea în stomac, creează o senzație de sațietate și apoi procesată complet de organism. Condiția este să mănânci în cantități normale, nu prea mult.

Studiile arată că pâinea ajută la menținerea poftei de mâncare în limite normale, deoarece menține nivelurile normale de zahăr din sânge și accelerează metabolismul metalelor, confirmă autorii cărții „Dieta iubitorilor de carbohidrați” Ellen Kunes și Francis Lagerman-Roth.

Potrivit oamenilor de știință, nu a existat nicio diferență dacă o persoană ar mânca pâine neagră sau albă, cereale integrale sau făină măcinată fin. Chiar și persoanele supraponderale au trebuit să o includă în dieta lor. Se recomandă doar evitarea produselor coapte cu adaos de zahăr, ceea ce duce la apariția depozitelor de grăsime în talie, și apoi în alte locuri.