Produse:
1 kg. pește pangasius
(sau file de alt pește)
1 kg. cartofi
100 ml. ulei
piper negru și sare după gust
1 linguriță paprika
1 vârf de instrument, cimbru și mărar
Mod de preparare:
1. Se curăță cartofii, se spală și se feliază și se distribuie într-o tigaie.
2. Condimentați cu piper negru și sare după gust și presărați cu puțin piper roșu.
3. Aranjați pangasiusul tăiat sau fileul unui alt tip de pește, care a fost condimentat cu piper și sare.
4. Presărați cu alte condimente - devisil tocat mărunt, cimbru și mărar.
5. Se toarnă mango uniform și se adaugă 1 linguriță de apă în tigaie.
6. Pangasius cu cartofi coaceți aproximativ 1 oră și 20 de minute într-un cuptor la 200 de grade și jumătate din timpul în care peștele este transformat să se coacă pe cealaltă parte.
- Fripturi de pui cu ciuperci și cartofi la cuptor - Rețetă - Viață și plăcere
- Fripturi cu ciuperci și cartofi la cuptor - Rețetă
- Recunosc Aceasta este una dintre cele mai delicioase și leneșe rețete de cartofi la cuptor
- Pangasius pane în cuptor
- Piept de porc dezosat cu cartofi la cuptor; În bucătăria Evei ©