Italiană oamenii de știință și bucătari a creat pizza, care poate împiedica dezvoltarea crab și boala cardiovasculara, scrie Daily Mail.

care

Pizza "Pascalina", realizat de experți napoletani, este numit și" pizza care prelungește viața "și"pizza anti-cancer".

Pastele sunt făcute cu produse care fac parte din dieta mediteraneană. Această dietă este cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate.

Pizza cu o bază de făină de grâu este acoperit cu roșii cherry, broccoli, măsline, ulei de măsline presat la rece, usturoi și chili. Nu există carne sau brânză sau brânză galbenă în Pascalina. https://twitter.com/ildenaro_it/status/1002926080007852032

Ingredientele sale sunt selectat datorită capacității lor de a reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și a anumitor tipuri de tumori maligne gastro-intestinale, inclusiv cancerul de colon.

Oamenii de știință de la Institutul italian pentru controlul cancerului susțin că „Pascalina” este suficient de sănătoasă pentru a fi consumată de două ori pe săptămână.

Nu este prima dată când se știe că consumul de pizza ajută la prevenirea cancerului.

Al Napoli Pizza Village the pizza that contribute to the lot against the cancro: The pizza Pascalina nasce dalle mani sapienti dei pizzaioli napoletani with the regia dei nutrionististi dell’Istituto Nazionale Tumori Fondazione Pascale. Un consum de 2 pizza ... https://t.co/F5G0XD5vl8 pic.twitter.com/oe7nnO8ytI

- SciscianoNotizie - ILMONITO (@Scisciano) 28 mai 2018

În 2003, cercetătorii au descoperit că persoanele care au mâncat pizza aveau un risc cu 59% mai mic de a dezvolta cancer laringian, un risc cu 34% mai mic de cancer esofagian și un risc cu 26% mai mic de a dezvolta cancer de colon.

Efectul benefic este atribuit roșiilor. Pielea lor conține un antioxidant numit licopen, care este cunoscut pentru proprietățile sale anti-cancer.