smântână

  • Vizualizări totale 912
  • Vizualizări pentru luna 14
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 2 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • Paste - 250 g de secară
  • brocoli - 1 pachet congelat
  • ulei - 3 linguri.
  • sol - după gust
  • piper - 2 ciupituri
  • smântână de gătit - 200 ml
  • usturoi - 4 cuișoare
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ciupitor colorat pentru salată și paste BGN 5.00.
  • Clemă metalică pentru pastă BGN 4.00.
  • Set de cuțite de brânză - 2 bucăți BGN 8,80 -20% BGN 7,00 -20%
  • Clemă de servit din metal cu vârfuri ovale - 25 cm BGN 4,00 -30% BGN 2,80 -30%

Mod de preparare

Pastele de secară sunt delicioase și sănătoase. Se fierbe în apă clocotită cu sare și se scurge. Broccoli este tocat în bucăți mici și albit scurt în apă clocotită cu sare.

Se strecoară și se toarnă apă rece ca gheața pentru a-și păstra culoarea verde și a rămâne ușor crocantă.

Încălziți uleiul într-o tigaie adecvată, fierbeți cățele de usturoi tocate mărunt. Gatiti un minut pentru a se inmuia. Se toarnă pastele de secară scurte și broccoli. Adăugăm și crema de gătit.

Se amestecă pentru a absorbi crema de paste și gata. Serviți-le presărate cu piper negru măcinat. Unic gustos și cel mai important - sănătos.