Pentru mulți dintre noi, consumul de pepene verde este o parte integrantă a verii. Apa reprezintă 92% din masa de pepene verde. Un fapt interesant este că până și semințele de pepene verde sunt bogate în proteine și grăsimi și sunt folosite pentru a produce ulei vegetal. Pepenele verde este bogat în vitaminele A, C, doze mari de potasiu, calciu, fier, betacaroten și fibre.
Cu toate acestea, consumul zilnic de pepene verde prezintă pericole, inclusiv tulburări metabolice, dezvoltarea hipertensiunii și ateroscleroza.
Motivul este că, cu pepene verde, zaharurile intră în organism, care sunt absorbite rapid și contribuie la o creștere accentuată a nivelului de zahăr din sânge, provocând un efect inflamator.
Prin urmare, pepenii verzi sunt contraindicați persoanelor cu tulburări ale metabolismului apei-sării, boli cardiovasculare, insuficiență renală și tendință la edem.
Persoanele peste 50-60 de ani, care suferă de hipertensiune, diabet, ateroscleroză, probleme circulatorii și boli de rinichi, nu ar trebui să mănânce pepeni verzi în cantități mari. Potrivit nutriționiștilor, cantitatea optimă de pepene verde nu trebuie să depășească 150 de grame pe zi, scrie Health.
- Retenția de apă în corp alertează asupra unei probleme majore - Sănătate - Standard News
- Pepenele roșu este bun pentru ochi, piele, inimă și ne protejează de cancer
- Obezitatea este un inamic mai mare decât coronavirusul - Sănătate - Standard News
- Nu există vize pentru boli - Sănătate - Știri standard
- Dieta cu cereale este întotdeauna actualizată - Sănătate - Standard News