Beneficiile rădăcinii de ghimbir sunt incontestabile, iar faptul că din ce în ce mai mulți oameni din ultimii ani îl folosesc și sunt mulțumiți de calitățile sale, îl face fără îndoială să facă parte din superalimente într-un stil de viață sănătos.

echilibrul

Pe lângă proprietățile sale aromatice binecunoscute și utilizarea sa ca condiment, are și un efect de vindecare. Se folosește nu numai în medicină, ci și foarte des la gătit. Este întotdeauna prezent ca ingredient în ceaiuri speciale pentru pierderea în greutate, este folosit și în cosmetică.

Proprietățile sale utile și vindecătoare sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. În plus, medicii moderni, care controlează procesul de scădere în greutate la pacienții lor, prescriu din ce în ce mai mult un aport zilnic - ghimbir. Această plantă perenă poate fi găsită în vestul Indiei și Asia de Sud-Est și, bineînțeles, într-un magazin din apropiere.

Cuprins

Este considerată o plantă uimitoare și are chiar și proprietăți antidot. Mirosul și gustul caracteristic al ghimbirului sunt asociate cu zingeronul pe care îl conține (un mijloc eficient de prevenire și tratare a cancerului de colon). Ghimbirul conține vitamina C, B1, B2, A, fosfor, calciu, magneziu, fier, zinc, sodiu și potasiu. Este, de asemenea, cunoscut că conține o mulțime de cineol, uleiuri esențiale, citral și borneol. Aminoacizii esențiali și prezența lizinei, fenilalaninei, metioninei și a multor alte substanțe utile îl fac indispensabil.

Ca un condiment

Ghimbirul este mai des folosit ca condiment, este foarte parfumat, are un gust ascuțit. La fel ca usturoiul, proprietățile sale ajută la combaterea microorganismelor, a diferiților paraziți. Crește imunitatea și are un efect benefic asupra digestiei. Ghimbirul are un efect expectorant, ceea ce îl face foarte util la fumători sau la persoanele cu probleme bronșice, precum și un efect analgezic ușor.

La femei

Beneficiile ghimbirului în special la femei sunt că acționează ca un sedativ, deci este recomandat în timpul crampelor menstruale. Puteți face ceai de ghimbir în timpul sarcinii pentru ameliorarea diferitelor simptome ale acestei perioade. Se recomandă utilizarea ghimbirului în infertilitate, deoarece ajută la scăderea inflamației cronice. La fibrom normalizează echilibrul hormonal. Ghimbirul calmează menopauza, ameliorează durerile de cap și iritabilitatea.

La bărbați

Beneficiile ghimbirului pentru bărbați sunt, de asemenea, importante. Tradus din chineză ca „masculinitate”. Acest condiment masculin îmbunătățește circulația sângelui, stimulează potența, dă încredere, ajutând fluxul de sânge în zona intimă, reînnoiește energia. Consumul constant de ghimbir reduce riscul de prostată, reglează tonusul muscular, performanța mentală și fizică la bărbați.

In plus

Principalele proprietăți terapeutice ale ghimbirului la ambele sexe sunt legate de facilitarea digestiei; întărirea sistemului imunitar; ameliorarea durerii artritei; ajuta la reducerea transpiratiei; reduce durerea în bolile stomacului și intestinelor; previne dezvoltarea cancerului de colon; ameliorează spasmele și servește drept propulsor; ajută la greață sau rău de mare; favorizează secreția sucurilor din bilă și ajută la formarea sucului gastric.

Contraindicații

Atunci când se folosește ghimbirul ca remediu, trebuie să ne amintim că are un efect puternic, deci datorită proprietăților sale calde, nu este recomandat pentru utilizare la temperaturi ridicate și sângerări, în zilele toride de vară. Trebuie să ne abținem de la utilizarea acestuia la persoanele cu boli acute - gastrită, ulcere etc. Nu este de dorit ca femeile care alăptează și femeile din ultimele etape ale sarcinii să mănânce ghimbir.

Curios

Ghimbirul este folosit proaspăt, uscat și murat. Ghimbirul marinat este servit în bucătăria asiatică doar pentru a curăța papilele gustative la schimbarea felurilor de mâncare. Iubitorii de sushi mănâncă și ghimbir. În acest fel, protejează împotriva paraziților care pot fi prezenți în peștele crud. Produsul marinat are un efect pozitiv asupra tratamentului răcelii obișnuite, acționează ca un agent de încălzire și este utilizat în bolile tractului gastro-intestinal. Și totuși, nu în ultimul rând, este un mijloc cunoscut de întinerire a corpului, capacitatea de a restabili energia sexuală.