Probabil că ați încercat acest tort cu gălbenușuri în copilărie - când ouăle erau reale, făcute de casă și nu am ezitat să le folosim în rețete. Culoarea acestui tort este ca soarele - galben intens, colorat cu modele de ciocolată.
Prajitura cu galbenusuri de ou
Produse:
1/2 linguriță lapte proaspăt
2/3 linguriță zahăr pudră
100 g ciocolată neagră
Pregătire:
Bateți untul moale și zahărul pudră. Pregătiți un castron suficient de mare, folosiți un mixer sau un tel de sârmă pentru a sparge. Este important ca uleiul să fie lăsat la temperatura camerei și moale. Adăugați mai întâi oul separat, apoi cele șase gălbenușuri. Nu înceta să rupi.
Adăugați laptele în castron și apoi vanilia. Cernem făina împreună cu praful de copt și încetul cu încetul, amestecând continuu, adăugându-le în amestecul lichid.
Tăiați ciocolata în bucăți mici, cel mai bine este să folosiți ciocolată pentru gătit, deoarece rămâne mult mai fermă la coacere.
Se adaugă la restul amestecului și se amestecă. Ungeți un vas de copt și turnați amestecul de tort. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute, testând dacă tortul este copt folosind un truc pentru scobitoare. După ce se răcește, presărați tortul cu cacao sau puteți turna ciocolată topită peste el.
- Dieta magică cu ouă, brânză de vaci și salată - pierderea în greutate de 7 kg în 7 zile! Pentru femeie
- Rețete de casă pentru durerea de dinți - Pentru femei
- Tur virtual Culori din Maroc - Pentru femei
- Golden Retriever ține un ou crud în gură (Video)
- Se așteaptă schimbări mari în viața ta în 2020, anul Șobolanului alb - Pentru femeie