împărțiți

Una dintre cele mai simple modalități de a vă menține sistemul imunitar puternic și dieta echilibrată în timpul unei pandemii de coronavirus este să aveți încredere în cifre. Potrivit experților turci, numărul „magic” aici este trei.

Acest model de dietă, care se bazează pe principiul că un fel de mâncare sănătos ar trebui să includă întotdeauna o varietate de produse, dictează acest lucru: la fiecare masă principală ar trebui să vă împărțiți felul de mâncare în trei categorii de grupe de alimente. Un sfert din farfurie ar trebui să fie format din legume, celălalt sfert ar trebui să fie alcătuit din cereale integrale, iar cealaltă jumătate ar trebui să conțină părți egale din fructe, alimente bogate în proteine ​​și produse lactate.

Leila Pehlivan, expert în nutriție și nutriție la Universitatea din Edirne, a declarat că a recomandat recent acest model pacienților ei care slăbeau.

Vorbind la Agenția Anatoliană, Pehlivan a spus că igiena personală și cea a habitatului contribuie la menținerea sistemului imunitar. În plus față de o dietă echilibrată, activitatea fizică regulată și somnul odihnitor sunt importante pentru a proteja împotriva pandemiei.

„Pentru a depăși cât mai ușor această perioadă dificilă, este important să alegeți o dietă bogată în proteine, fibre, vitamine, minerale și antioxidanți pentru o dietă echilibrată”, a spus Pehlivan.

Sfătuind să acorde preferință legumelor și fructelor față de alte grupuri de alimente, Pehlivan a spus că consumul de citrice este deosebit de important pentru nutriția zilnică.

"Dacă este posibil, stoarceți puțină lămâie proaspătă în salate și feluri de mâncare. De asemenea, este bine să depozitați acasă produse cu o durată mai mare de valabilitate, care sunt surse bune de fibre și minerale - fructe uscate, gombe uscate, vinete, piper și roșii, "ea a spus.

Pehlivan a spus că leguminoasele, cum ar fi linte, naut și fasole, pot fi consumate zilnic, menționând că leguminoasele, ca surse excelente de proteine ​​vegetale, sunt pline de fibre și pot fi depozitate mult timp, făcându-le ideale în perioadele de izolare socială.

Consumul de pește cel puțin de două ori pe săptămână este, de asemenea, foarte sănătos, deoarece aportul de proteine ​​animale este important pentru un sistem imunitar care funcționează corespunzător, recomandă nutriționistul.