Puls.bg | 20 mai 2010 | 0
Cercetările arată că sucul de sfeclă roșie, pe lângă faptul că este bun pentru inimă, crește rezistența musculară și oferă energie suplimentară.
Sfecla conține în medie 88% apă, 1,2% proteine, 9,3% carbohidrați, 0,9% săruri minerale (potasiu, calciu, fosfor, fier, sulf, iod), cantități mici de vitamina C, caroten, vitaminele B1, B2 și B12.
Datorită prezenței sărurilor de potasiu, sulful, fosforul și magneziul accelerează procesele metabolice din organism.
Culoarea sa roșie se datorează coloranților din grupul antocianinelor.
Datorită clorofilei pe care o conține, este un ingredient indispensabil în meniul celor care suferă de anemie.
Paradoxal, în ciuda prezenței zaharurilor, sfecla roșie este utilă pentru consum chiar și de către diabetici. Ajută la asimilarea nutrienților și accelerează eliminarea toxinelor.
Autorii studiului au testat efectul sfeclei asupra unui grup de voluntari vârstnici
19 și 38 de ani, care sunt implicați activ în ciclism.
Creșterea forței și rezistenței musculare a fost observată la acei participanți care au băut o jumătate de litru de suc de sfeclă roșie proaspăt stors pe zi timp de o săptămână.
Potrivit experților, sucul de sfeclă roșie este un produs natural și natural care îi poate ajuta pe sportivi să își îmbunătățească performanțele.
Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
- Pentru a limita sucul sfeclei rosii, morcovilor si telinei
- Pentru un efect de vindecare mai puternic, combinați sucul de castraveți cu suc de morcovi, spanac sau sfeclă
- Încă nu vezi Revista mușchilor - VitalAbo Bulgaria
- Un suc de sfeclă roșie
- Zahăr din trestie sau sfeclă de zahăr pentru diabetici, scăderea nivelului de zahăr din sânge, ce trebuie făcut