Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru pește cu risotto, fructe uscate și nuci.
Vă prezentăm o rețetă culinară ușoară pentru un preparat din pește cu risotto, fructe uscate și nuci, care se prepară în aproximativ o jumătate de oră.
Produse necesare pentru 4 porții:
500 g file de pește de cod
100 g orez
1 ceapă
50 g nuci la alegere (alune, migdale, nuci, caju, pin, etc.)
50 g fructe uscate la alegere (prune uscate, caise, stafide etc.)
50 g ulei de măsline
2 tulpini de arpagic
20 ml vin alb
3-4 frunze de mentă proaspătă și pene de ceapă sălbatică pentru decor
piper negru după gust
Sarat la gust
Mod de preparare:
Tocam marunt ceapa si sotam in ulei impreuna cu nucile si fructele uscate. Adăugați orezul și arpagicul tocat.
Amestecul se stinge cu vin și se toarnă. Dacă este necesar, adăugați puțină apă.
Condimentați fileul de pește cu sare și piper și coaceți-l într-o tigaie antiaderentă cu puțină grăsime sau deloc (opțional).
Vasul se servește decorat cu frunze de mentă, presărat cu arpagic tocat.
- Dieta rapidă cu nuci și fructe uscate - 5 kg timp de cinci zile - Pentru femei
- Pentru o imunitate bună, consumați acest amestec cu fructe uscate
- Iată cele mai utile fructe uscate
- Granola franceză de casă cu nuci și fructe
- Date și nuci