făină

  • Vizualizări totale 343
  • Vizualizări pentru luna 5
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 500 g
  • ceapa - 2 mari
  • supa de ciuperci - 1 lingură. uscat
  • ouă - 3 buc.
  • brânză - 200 g
  • lapte - 2 linguri.
  • smântână - 200 g
  • unt - 1 lingură.
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • sol - 1 linguriță.
  • piper - 1 lingură.
  • condimente - după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -23% BGN 43,00 -23%
  • Set de trei tăvi rotunde din oțel inoxidabil - 28 cm, 32 cm și 36 cm BGN 25,00 -20% BGN 20,00 -20%

Mod de preparare

Curățați și tocați mărunt ceapa.

Tăiați ciupercile (puteți folosi cutii de ciuperci tocate).

Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Încălziți uleiul de măsline și untul într-o tavă mare și prăjiți ceapa până devine aurie. Adăugați ciuperci și prăjiți încă câteva minute. Adăugați supă de ciuperci, amestecați bine.

Opriți focul și lăsați-l să se răcească câteva minute.

Se amestecă restul ingredientelor: ouă, brânză, lapte, smântână, sare și piper.

Puneți ciupercile înăbușite într-o tigaie, turnați amestecul de lapte din produse deasupra, nivelați amestecul.

Loc plăcintă cu ciuperci la cuptor și coaceți timp de 40 de minute.