plăcintă

  • Vizualizări în total 5 652
  • Vizualizări pentru luna 171
  • Vizualizări pentru săptămâna 47
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • ouă - 1 bucata.
  • iaurt - 1 linguriță.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • bicarbonat de sodiu - 1 lingură.
  • ulei - 1/2 linguriță.
  • făină - 1 și 1/2 linguriță.
  • mere - 2 buc.
  • scorţişoară - 2 lingurițe.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cântar electronic tip ulcior BGN 46,00 -15% BGN 39,10 -15%
  • Linguri de măsurare cu castron BGN 14,00 -15% BGN 11,90 -15%
  • Sită mecanică metalică pentru aluat bun BGN 9,50 -11% BGN 8,50 -11%
  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade BGN 44,00 -15% BGN 37,40 -15%

Mod de preparare

Bateți bine oul și apoi adăugați zahărul. Se bate până se obține un amestec omogen.

Bicarbonatul de sodiu se adaugă iaurtului. Trebuie să foșnească. Apoi adăugați-l în ou și zahăr. Ma rup bine. Uleiul și scorțișoara se adaugă apoi la amestecul rezultat. Se amestecă din nou bine.

Făina se adaugă treptat și se amestecă foarte bine. Trebuie obținut un amestec omogen. Curățați două mere și tăiați-le în cuburi mici.

Într-o tigaie, care este unsă în prealabil cu ulei și se presară cu făină, se toarnă jumătate din amestec.

Deasupra se pun merele decojite și tăiate felii. Distribuiți uniform peste amestec. Se întinde amestecul rămas deasupra merelor. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Coaceți aproximativ 30 - 40 de minute - în funcție de cuptor. Pregătirea plăcintei cu mere este testată cu o scobitoare. Dacă nu scoate nimic și bățul este uscat, atunci este gata.