dietetică

  • Vizualizări totale 425
  • Vizualizări pentru luna 20
  • Vizualizări pentru săptămâna 8
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • cruste de placinta - 400 g
  • semințe - pentru stropirea amestecului
  • umplutura
  • brânză de vacă - 200 g
  • ouă - 3 buc.
  • ulei - 3-4 linguri.
  • sifon - 100 ml
  • faina de porumb - 1 - 2 linguri.
  • sifon - 1 ciupire
  • sol - 1 ciupire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cuțit mare pentru aluat - 12 cm BGN 14,50 -10% BGN 13,00 -10%
  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Tava rotunda din metal 33 cm BGN 23.00.
  • Rola rotativă CHROME BGN 28.99.

Mod de preparare

Pregătiți umplutura pentru plăcintă.

Într-un castron, amestecați brânza de vaci, ouăle bătute, sifon, ulei, sare și un vârf de bicarbonat de sodiu. Se amestecă un terci subțire, se adaugă făină de porumb, dar este totuși un amestec subțire, așa că nu vă faceți griji.

Luați două coji - prima stropiți cu ulei, puneți a doua coajă deasupra și turnați 3-4 linguri cu o lingură. amestec peste tot scoarța; cu spatele lingurii întinse pe crustă.

Sunt înfășurate pe partea îngustă și aranjate ca un melc într-o tavă. Astfel se formează toate crustele, lăsând una la capăt, care este pliată în două, întinsă și rulată într-o rolă.

Se lasă 1-2 linguri. amestec, adauga putin ulei si intinde deasupra. Presărați semințele pe plăcintă cu brânză de vaci.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade cu un ventilator până devine auriu. Scoateți, tăiați în bucăți.

Avem un minunat plăcintă dietetică cu brânză de vaci.