Pomelo este cel mai mare citric.

beneficii

Pulpa este mai uscată decât alte citrice, gustul este ușor amar, fibrele sunt mari și elastice, culoarea este galben-verzuie, iar mirosul este îndepărtat ca o banană.

Dar gustul pomelo este neobișnuit - o combinație de acru și dulce va fi amintită de toți.

Homeland pomelo - China.

Acest fruct este destinat exclusiv aristocrației regale.

Și la începutul secolului al XIV-lea, a fost adus în Europa, unde nu a fost stabilit imediat. Pomelo este cultivat în prezent în țări precum Sri Lanka, Thailanda, Japonia, India și Indonezia.

Pomelo face parte integrantă din numeroase feluri de mâncare din bucătăria chineză, thailandeză și indiană. Interesant este că greutatea unor pomelos poate ajunge la 20 de kilograme!

Există 3 tipuri de pomelo:

• roșu - fructe ovale cu carne amară de culoare roșie

• roz - fructe suculente cu pulpă roz și efect antihelmintic

• alb - forma fructului seamănă cu o pere, pulpa este albă și dulce

Confundăm pomelo cu ruda sa cea mai apropiată - grapefruit, crezând din greșeală că gusturile lor sunt aceleași. Cu toate acestea, proprietățile și caracteristicile lor sunt în mare măsură diferite. Pomelo nu este un grapefruit uriaș, ci un părinte. Ceea ce a cucerit fructele neobișnuite?

Pomelo: care sunt beneficiile pentru organism?

Pomelo este un depozit de minerale, vitamine, oligoelemente și fibre brute.

Gustul unic al pomelo este justificat de compoziția sa unică:

• Vitamine B și A

Pomelo întărește sistemul imunitar! Experții au efectuat un experiment interesant: au studiat lămâia, mandarina, grapefruitul, portocala și pomelo pentru prezența vitaminei C. Surprinzător, câștigătorul a fost pomelo! Conține cea mai mare cantitate de acid ascorbic. Ca sursă de vitamina C, pomelo servește ca prevenire a răcelii, a bolilor infecțioase și virale. Dacă există deja, pomelo îi va ajuta să facă față cu ei mai ușor și mai repede. Uleiurile esențiale din structura pomelo întăresc perfect sistemul imunitar.

Fibrele grosiere ale pomelo creează un fel de bucată de alimente care se mișcă prin intestine. Fibrele grosiere colectează zgura și alimentele nedigerate, absorb și elimină din corp.

Pomelo ajută la normalizarea activității sistemului cardiovascular și la stabilizarea presiunii. În plus, medicii au arătat că pomelo poate preveni formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge!

Pomelo îmbunătățește starea de spirit, crește vitalitatea și ajută corpul să se formeze. Limonidele din pomelo sunt responsabile pentru eficiența, atenția și productivitatea noastră. Conținut în fosfor pomelo promovează activitatea mentală activă.

Oamenii de știință au dovedit că pomelo ajută la combaterea cancerului. Fructele exotice sunt capabile să reziste la reproducerea celulelor maligne.

Iubitorii de citrice vor aprecia gustul special, proaspăt, plăcut al fructului. Dacă comparați pomelo cu grapefruitul dvs., puteți vedea diferența - grapefruitul este amar, pomelo are un gust dulce. Vara, pulpa pomelo vă poate potoli complet setea.

Pomelo este util pentru boli pulmonare și otrăviri. În China, multe medicamente sunt fabricate pe bază de pomelo.

Calciul din pomelo întărește oasele, părul și unghiile. Antioxidanții din pomelo fac posibilă menținerea tinereții și a sănătății fizice bune pentru o lungă perioadă de timp.

Pomelo recomandă includerea în dietă a persoanelor care suferă de glicemie crescută. Consumul regulat va ajuta la normalizarea nivelului de zahăr.

Pomelo - ajutor pentru gastrită și alte boli de stomac. Luând decocturi și tincturi de coajă de dovleac, puteți face față rapid otrăvirii, tulburărilor de stomac și funcției intestinale afectate.

Pomelo nu este doar gustos și util, ci și medicinal. Inhalând aroma cojii de pomelo, puteți elimina cu ușurință oboseala nazală și chiar puteți reduce temperatura corpului.!

Este adesea dificil să mergi la sală sau într-o zi obișnuită de luni pentru a merge la dietă. Aici va fi salvat pomelo! Fructul ajută la descompunerea rapidă a proteinelor și grăsimilor din organism, accelerează metabolismul și ajută la arderea excesului de calorii.

Pomelo are un utilitar în scopuri cosmetice. O modalitate minunată de a hidrata și hrăni pielea grasă. Frecând pielea cu suc de pomelo, efectul se observă imediat: pielea începe să strălucească, a devenit mai tânără, a devenit mai proaspătă și mai curată, fără strălucire grasă. Fructul fructului este incredibil de suculent și hrănitor, așa că tovarășul din ziua foametei va deveni un pomelo.

Pomelo este un simbol al bunăstării, prosperității, sănătății și prosperității. În China, se obișnuiește să dea aceste fructe în ajunul Anului Nou celor dragi. Încearcă să dai noroc fericirii familiei tale prezentându-le un coș cu fructe tropicale.

Ornamente pe scoarța lor pot fi adesea găsite în țările europene. Acasă, este interesant să preparați o salată din coaja fructului, rupând fructele orizontal sub formă de cerc.

Pomelo este un ingredient în multe feluri de mâncare culinare! Simțiți-vă liber să o adăugați la salate, să completați carne și pește, începeți să le gătiți. Folosiți o crustă pentru a face gem sau un aditiv de ceai aromat. Și, desigur, amintiți-vă că nu este nimic mai bun decât să vă începeți ziua cu suc proaspăt stors.

Utilizarea pomelo pentru sistemul nervos este de neprețuit. Pomelo este numit cu îndrăzneală un fruct antidepresiv. Mănâncă acest fruct minunat și înveselește-te! Dar sursa bucuriei și fericirii se află nu numai înăuntru sub formă de pulpă de pomelo, ci și scoarța ei. Psihologii sfătuiesc să nu aruncați scoarța, să o umpleți cu o vază adâncă și să o așezați lângă pat. O astfel de lampă cu aromă naturală va da cu siguranță emoții pozitive, energie și putere.

Conținutul caloric al pomelo

În ciuda numărului mare de proprietăți utile, pomelo are un conținut scăzut de calorii - 100 g de produs conțin 25-40 kcal, Astfel de limite se datorează unei reguli simple: cu cât pomelo este mai dulce, cu atât conține mai multe calorii. Conținutul caloric scăzut al pomelo se explică prin conținutul ridicat de apă din acesta - 100 de grame de fructe reprezintă aproape 90 de grame de lichid.!

Pomelo: care este răul pentru sănătate?

Utilizarea pomelo este dovedită și nimeni nu se va certa cu asta. Dar, ca orice produs, pomelo are dezavantajele și contraindicațiile sale.

Nu utilizați pomelo dacă:

• Reacții alergice la citrice

• ulcer stomacal și duodenal

• Creșterea acidității stomacale

Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a mânca fructe în prezența bolilor de mai sus. Digestia poate agrava bolile cronice ale tractului digestiv. Crește puternic aciditatea mediului alcalin, provoacă arsuri la stomac.

Alergiile la citrice pot duce la umflarea gâtului și chiar atacuri de sufocare. Pentru a verifica dacă sunteți alergic la pomelo - mâncați doar 1-2 din lobuli sau amintiți-vă cum reacționează corpul cu alte citrice.

Nu este recomandat să consumați pomelo în timpul alăptării, pentru a nu dăuna sănătății bebelușului vostru nenăscut. Consumul excesiv de pomelo poate avea un efect laxativ. Mâncarea excesivă a fructelor duce la mâncărime și urticarie.

Pomelo pentru copii: util sau dăunător

Datorită faptului că pomelo aparține genului de citrice, fructul este un alergen puternic. Nu se recomandă administrarea pomelo copiilor cu vârsta sub un an. După un an puteți face o dietă, dar cu grijă și porții mici.

Asigurați-vă că consultați un medic pediatru, nu va afecta copilul, inclusiv în dietă fructe de peste mări destul de exotice. Dacă copilul este bine primit fructe și corpul nu dă nicio reacție, hrănirea în siguranță a copilului. Amintiți-vă însă că este mai bine să mâncați fructe de sezon precum pere și mere. Acestea absolut nu duc la consecințe negative asupra sănătății pentru copil.

În pomelo mai puțin suc decât în ​​portocală și grapefruit, iar copiii tratează adesea acest fruct neutru. Prin urmare, părinții pot decora deserturi și salate de fructe, adăugând câteva bucăți dintr-un pomelo atât de util și gustos.

Salată pentru copii cu pompă

Va fi nevoie de câteva ingrediente simple:

Pomelo este tăiat, curățat de straturile intermediare, tocat mărunt într-un teanc de salată verde. Se amestecă cu bucăți mici de piept de pui fiert moale. Pe frecare brânză tare. Se amestecă, udând copios smântâna. Dacă doriți, puteți adăuga nuci rase.

Cum se alege pomelo?

Beneficiul va fi doar fructe coapte. Cum să găsiți acest lucru și să nu faceți o greșeală?

Când este atins, ar trebui să fie moale, greu, miros parfumat și de culoare galben deschis. Cumpărați pomelo este cel mai bun în perioada ianuarie-martie, deoarece în aceste luni are loc vârful de maturare. Nu uitați să urmați pielea - nu trebuie deteriorată! Coaja fructului trebuie să fie fermă și strălucitoare, mirosul acestuia trebuie să fie intens.

Întregul pomel se păstrează într-un loc uscat și întunecat la temperatura camerei. Fructele tăiate trebuie păstrate la frigider maxim 2-3 zile.

Pomelo este o alternativă la multe deserturi dăunătoare. De mai bine de 15 ani fructele au fost prezentate pe rafturile magazinelor - accesibile, utile, exotice. După multe criterii pomelo este mai bun decât grapefruitul: este mai ușor de curățat, gustul este mai dulce, este aproape imposibil de contaminat.

După ce ai încercat mătura, te vei îndrăgosti de ea!