crăciun

Postul Crăciunului începe pe 15 noiembrie. Vor dura până pe 24 decembrie inclusiv.

Acestea sunt ultimele posturi de mai multe zile ale anului. Se întâmplă ca data să fie schimbată dacă sărbătorile de Crăciun cad în zilele de post strict - miercuri și vineri.

Postul este o abstinență religio-morală de la mâncarea fericită, cu utilizarea moderată a mâncării de post. Există multe rânduieli în Vechiul Testament despre post - Moise a postit 40 de zile și 40 de nopți (Ex. 34:28) pentru a se pregăti să primească cele Zece Porunci. Profetul Ilie, după post strict, curăție sufletească și mare râvnă pentru Domnul, a fost onorat să vadă slava lui Dumnezeu (1 Regi 18: 4-13). Sfântul Ioan Botezătorul este cunoscut ca fiind cel mai mare și mai strict mai rapid.

Toți cei drepți au observat postul într-un grad mai mare sau mai mic. În centrul postului se află lupta împotriva păcatului prin abținerea de la mâncare. Este abstinență, nu epuizare a corpului, așa că fiecare trebuie să-și echilibreze forța, pregătirea și dorința de a posta cu regulile postului.

Există șase grade de strictețe în post: totul în afară de carne (Meat zagovezni); degustare de pește; mâncare fierbinte cu ulei vegetal; mâncare fierbinte fără grăsimi; mâncare rece fără grăsimi și fără băuturi calde (așa-numita mâncare uscată); abstinență completă de la alimente.

În zilele în care este permis peștele, este permisă și mâncarea fierbinte preparată cu grăsime vegetală. Respectarea unui post mai strict în anumite zile necesită binecuvântarea unui preot. În timpul Postului Mare, există zile de post strict, când sunt permise doar alimentele vegetale și uleiul (de preferință uleiul de măsline). Produsele lactate nu sunt permise, iar peștele și fructele de mare sunt consumate în unele zile.

Ce este permis în timpul postului? Corpul nostru are nevoie de proteine, deci excluzând carnea și produsele lactate, trebuie să le înlocuim cu cele de alte origini. Acestea sunt feluri de mâncare cu: fasole, linte, orez (în special maro), bulgur (grâu), naut, quinoa, ciuperci, avocado, tot felul de germeni, produse din soia - tofu, lapte, carne tocată de soia și șnițeli, brânză vegetală și brânză, fructe uscate, muguri și cereale integrale. De asemenea, adăugați nuci și semințe în meniul dvs. - arahide, nuci, alune, migdale, semințe de susan, semințe de dovleac și floarea-soarelui și multe altele.

În timpul Postului Mare trebuie să mâncăm mai multe fructe și legume care să aducă corpului vitamine și minerale valoroase - nu uitați să includeți în meniu mere, portocale, kiwi.

În timpul postului de Crăciun este sezonul cartofilor, varzei, sfeclei, conopidei, broccoli, morcovilor, spanacului, prazului, dovleacului, mai există vinete. De asemenea, puteți mânca mazăre, gombe, varză de Bruxelles, porumb, fasole, care se găsesc înghețate în majoritatea magazinelor. Aproape toate tipurile de paste sunt potrivite pentru post, desigur - dacă nu conțin ouă sau alte produse de origine animală.

Uleiul de măsline are proprietățile de a curăța corpul de grăsimile acumulate, astfel încât utilizarea acestuia va ajuta la curățarea în continuare a organismului de toxine. Există zile în care este permis să mănânce pește (chiar în ziua Sfântului Nicolae este obligatoriu). Iată câteva dintre peștii care au cel mai mare conținut de proteine: ton, hering, lepros, bonito, macrou, sardine, merluciu, stavrid, pește alb, păstrăv./BGNES