Îți amintești cum, în copilărie, ai colorat poze și știai exact ce culoare să folosești pentru părul, rochia sau buzele fetei pe care o pictai? Credeți că alimentele au proprietăți codificate în culorile lor și dacă știți ce culoare să folosiți în funcție de nevoile dvs., puteți fi energic și vibrant și vă puteți optimiza greutatea fără eforturi mari. Tot ce vi se cere este să vă colorați meniul.
În spatele florilor se află diverși fitonutrienți și antioxidanți, despre care oamenii de știință învață din ce în ce mai mult. Dacă funcția lor în plante este de a le proteja împotriva anumitor dăunători sau de a atrage anumite animale dându-le o culoare strălucitoare, atunci consumate ne pot proteja de deteriorarea celulelor, ne pot îmbunătăți imunitatea, pot ajuta corpul să scape de toxine și să ne recupereze zilnic stres.
ALIMENTE ALBASTRĂ ȘI VIOLĂ
Elementele găsite în alimentele albastre susțin funcțiile sistemului excretor și contribuie la pierderea excesului de lichid din organism. Aceasta netezește pielea portocalie, iar fața ta este tânără și revigorată, cu o structură mai delicată. Alimentele albastre sunt, de asemenea, asociate cu o memorie mai bună și reduc riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului. Poti incerca afine, mure, dud, prune uscate, struguri sau stafide, varză purpurie sau vinete.
ALIMENTARE VERDE
Clorofila, vitaminele B, calciu, seleniu și acid folic din alimentele verzi vă vor proteja de razele soarelui dăunătoare, vă vor asigura un sistem nervos sănătos, oase și dinți puternici, păr și unghii strălucitoare. Alimentele verzi sunt deosebit de importante dacă v-ați îmbolnăvit recent sau dacă sunteți gravidă, precum și dacă aveți probleme de vedere, dureri articulare sau doriți să scăpați de toxine. Legume cu frunze verzi și tot felul de varză și fasole verde sunt potrivite în special atât pentru menținerea unei stări de sănătate optime, cât și dacă trebuie să ne luăm la revedere de la câteva kilograme nedorite. Nu uitați de cele unice kiwi și avocado, care sunt, de asemenea, de un verde intens.
ALIMENTE ALBE
Deși culoarea lor este neutră, alimentele albe nu sunt inferioare celor colorate. Potasiul și calciul fac ca alimentele albe să fie deosebit de valoroase pentru sistemul nervos și recuperarea organismului după stres. Dacă faceți mișcare, alimentele albe sunt utile pentru articulații, tendoane și mușchi, iar dacă vă îngrijorează inima și nivelul colesterolului, ați ajuns la mâncarea potrivită. Usturoiul și ceapa au proprietăți antivirale puternice și sunt legate de pierderea în greutate. De asemenea, puteți paria pe banane, piersici ușoare, nuci de cocos, conopidă, cartofi, ciuperci și napi.
ALIMENTE GALBENE
Alimentele galbene conțin vitaminele A, E și C, care cresc tonusul și întăresc imunitatea. Efectul elementelor din alimentele galbene asupra vederii este uimitor și oamenii de știință sfătuiesc să includă în meniul nostru cât mai multe dintre ele posibil. Dacă sunteți expus la fumul de țigară, fructele și legumele galbene sunt o necesitate absolută în meniul zilnic. Mango, ananas, lămâie, piersică, pere, dovleac, măr și piper galben sunt un bun început pentru culoarea galbenă din farfurie.
ALIMENTE PORTOCALIU
Tenul frumos și de lungă durată iubește fructele și legumele portocalii. Dacă pielea ta și-a pierdut elasticitatea, te poți concentra asupra alimentelor portocalii. Datorită conținutului ridicat de potasiu, sistemul cardiovascular și excretor funcționează excelent cu fructele și legumele portocalii, iar carotenoizii au grijă de o vedere bună. Puteți alege dintre morcovi, dovleac, portocale, mango, piersici și cartofi dulci (cartofi dulci).
ALIMENTE ROSII
Alimentele roșii ajută la purificarea sângelui, la creșterea energiei vitale, la combaterea anemiei, a pierderii memoriei și a îmbătrânirii. Dacă rinichii dvs. suferă adesea de răceli, fructele roșii pot fi de un beneficiu tangibil. Dacă vă confruntați cu un proces inflamator, puteți paria pe culoarea roșie. Printre legume avem o preferată sfeclă roșie, ardei, ceapă roșie și roșii, iar printre fructe cireșe, fructe de pădure, rodii, pepeni verzi și mere.
ALIMENTE MARO
Ciocolata și nucile crude ajută elasticitatea vaselor de sânge și mențin sistemul hormonal într-o sănătate perfectă. Ambele alimente cu moderare facilitează menținerea greutății și a dispoziției optime. Pentru a profita de toate beneficiile nuci crude, le puteți înmuia în apă câteva ore și apoi le puteți usca la o temperatură foarte scăzută. Pentru a obține efectul maxim din ciocolată, pariază pe ciocolată neagră cu un conținut natural ridicat de ce unt și nuci de cacao.
Este important să știți, meniul dvs. poate fi colorat, dar nu vă oferă bogăția sa de fitonutrienți din cauza modului de livrare și pregătire a produselor. Pentru a păstra și a absorbi fitonutrienții și antioxidanții, urmați aceste reguli simple:
Pentru a vă colora meniul, planificați următoarele 3 zile similar cu acest plan de culoare:
ZIUA 1
Mic dejun
Iaurt stors cu afine, migdale crude, miere și scorțișoară
Masa de pranz
Salată de spanac, roșii cherry, roșii uscate la soare, castraveți, avocado și brânză
Tarator cu nuci
Masa de seara
Mică pizza integrală cu ardei, măsline, ceapă și mozzarella
Mousse de banane congelat cu lapte de cocos
ZIUA 2
Mic dejun
Suc de morcov proaspăt stors, sfeclă roșie și măr verde
Masa de pranz
Crema de supa de cartofi dulci
Salată verde cu ridichi și kiwi
Masa de seara
salată grecească
Spanac cu ou
Salată de fructe din căpșuni, cireșe și smântână proaspătă
ZIUA 3
Mic dejun
Omletă cu ciuperci și ceapă
Pară
Masa de pranz
Salată de morcovi și nuci de cedru
Pește cu sos de roșii și măsline
Masa de seara
Bors rusesc
Sufle de spanac
Ciocolată fierbinte
- Un bărbat a trăit până la 107 ani, schimbând un singur lucru din meniul său
- Persimmon care ar trebui să-l adauge în meniul lor și de ce
- Cele mai dăunătoare alimente din meniul bulgarilor
- Părinții luptă împotriva obezității copiilor cu o petiție și o cerere de modificare a meniului în școli
- Ghidul Dieterului pentru meniurile cu conținut scăzut de carbohidrați, cu panouri de pâine