Astronauții mănâncă înghețată? Și supa? Cum își stropesc mâncarea cu sare? Mâncarea lor nu a zburat de pe farfurie? Sau doar înghit o pastilă care să le ofere toată energia de care au nevoie? Veți găsi răspunsurile la aceste întrebări și la multe alte întrebări interesante în acest articol. În el veți afla ce și cum mănâncă astronauții, precum și cum să faceți un adevărat prânz spațial la fel ca astronauții Stației Spațiale Internaționale.

Ce mănâncă astronauții?

Dieta astronauților s-a schimbat mult de-a lungul anilor. La început, a fost măcinat într-un piure, sigilat în tuburi, pe care le-au strâns pur și simplu în gură. Dar, în timp, astronauții au început să petreacă din ce în ce mai mult timp în spațiu, așa că a fost necesar ca ei să aibă mâncare sănătoasă bună pentru a fi sănătoși.

pentru

Astăzi, mâncarea astronauților nu este mult diferită de ceea ce mâncăm, doar că unele lucruri au o formă și un ambalaj ușor diferite. Cele mai multe alimente pentru astronauți sunt deshidratate, adică. apa a fost scoasă din ele. Acest lucru reduce dimensiunea lor, ceea ce este important atunci când aveți un spațiu mic, ca și în navele spațiale. În plus, nu se strică și nu trebuie păstrate la frigider. Pentru a pregăti o masă în majoritatea cazurilor, astronauții trebuie pur și simplu să îi adauge apă caldă. Dar, în absența gravitației, nu pot turna doar apă într-un pahar - o fac cu o seringă mare, cu care pun apa în punga de vid cu alimente.

Alimente interzise

Cu toate acestea, există câteva alimente pe care nu le veți găsi pe Stația Spațială Internațională din diferite motive. Aici sunt câțiva dintre ei:

  • Pâine - din cauza firimiturilor care pot înfunda sistemul de ventilație. Din același motiv, nu puteți mânca chipsuri, săruri, biscuiți etc. în spațiu. În loc de pâine, astronauții mănâncă tortilla, pe care o folosesc pentru aproape orice - pentru a face un sandviș sau ca înlocuitor al unei farfurii în care să-și pună vasele principale.
  • Sare, piper și alte condimente - din nou din cauza riscului de contaminare a sistemului de ventilație. Și în absența gravitației, dacă vă stropiți mâncarea cu sare, aceasta va zbura în jur, în loc să cadă pe ea. Cu toate acestea, astronauții folosesc sare și condimente, sunt doar sub formă lichidă.
  • Băuturi carbogazoase - din cauza lipsei de gravitație, bulele nu ies la suprafață, ci rămân în băutură, motiv pentru care nu este atât de gustoasă și provoacă probleme cu stomacul.
  • Alcoolul - pentru că este inflamabil. Și, de asemenea, pentru că astronauții sunt foarte ocupați și lucrează aproape tot timpul în timp ce se află pe stația spațială.
  • Înghețată - pentru că nu există frigider pe Stația Spațială Internațională. Se pare că înghețata deshidratată nu este deloc gustoasă, ci se prăbușește sub formă de pulbere, care poate contamina și ventilația.

Ce mănâncă astronauții până la urmă?

Pentru ca un aliment să fie aprobat pentru lansarea spațială, acesta trebuie să îndeplinească mai multe condiții. În primul rând, alimentele nu trebuie să fie răcite. În plus, trebuie să conțină vitaminele, mineralele și alți nutrienți necesari astronauților, care sunt puțin diferiți de ceea ce avem nevoie pe Pământ. Astronauții, de exemplu, au nevoie de mult calciu deoarece, în absența gravitației, oasele și mușchii slăbesc. În plus, nu ar trebui să existe prea mult fier în dietă, deoarece în greutate corpul nostru produce mai puține celule roșii din sânge.

Pe lângă aprobarea oamenilor de știință, hrana spațială are nevoie de aprobarea astronauților. Înainte de zbor, ei încearcă diferite alimente și îl evaluează în funcție de diferite criterii cu o notă de la 1 la 9. Alimentele care primesc o notă medie peste 6 pot fi trimise împreună cu ele în spațiu.

Cum mănâncă astronauții?

Pentru a nu împrăștia mâncarea în toate direcțiile, masa pe care mănâncă este acoperită cu velcro, pe care lipesc diferitele produse. Majoritatea produselor vin în pachete sigilate și, odată ce se adaugă apă, astronauții mănâncă direct din ele. Farfuriile nu pot fi folosite, deoarece mâncarea ar zbura doar din ele. În schimb, folosesc cel mai adesea tortilla, pe care întind niște piure și „lipesc” celelalte ingrediente ale vasului pe ea.

Prânz pentru micii astronauți - meniu de probă

Spuneți cum și ce mănâncă astronauții și faceți o listă de alimente pe care să le includeți în prânzul dvs. spațial. Iată lista noastră de exemple:

  • Spaghete instantanee într-o ceașcă (acestea într-un pachet nu pot fi pregătite fără „zbor”. Dacă doriți să fiți la fel ca astronauții, luați o seringă mare sau un dozator de sirop și permiteți copilului să toarne doar apă cu ea.
  • Lasagna congelată care poate fi gătită la cuptorul cu microunde. Da, Stația Spațială Internațională are un cuptor cu microunde.
  • Tortilla. Le puteți folosi ca fel principal sau pentru desert răspândind marmeladă (în acest videoclip puteți vedea cum le pregătesc de fapt astronauții). Pentru felul principal, am decis să întindem tortilla cu piure de cartofi și să adăugăm sos și bucăți de carne. Le puteți pregăti în avans sau puteți lăsa copiii să le facă singuri. Pentru a fi la fel ca astronauții adevărați, turnați produsele individuale de umplutură în pungi cu fermoar suficient de mari. Lăsați copilul să decidă numai ce tipuri de umplutură să pună, dar totuși condiția este să aveți mai întâi un piure, astfel încât celelalte produse să nu „zboare”.

În acest videoclip puteți vedea cum pregătesc un astfel de fel de mâncare pe Stația Spațială Internațională, precum și o rețetă pentru acesta.

  • Nuci și fructe uscate.
  • Păianjeni de fructe.
  • Apă într-o sticlă cu o duză sau paie.
  • Suc într-o cutie cu paie.

Pe listă pot exista produse pe care nu le consumați în mod normal. Dacă acest lucru te îngrijorează, explică-i copilului că faci o excepție doar pentru prânzul tău spațial.

Pregătirea și implementarea

Lipiți bandă colorată pe masă - acesta va fi velcro. Condiția este ca tot ce este așezat pe masă să fie pe bandă. Pentru a-l face și mai distractiv, dacă copilul se distrage și lasă mâncarea în altă parte, luați-o și prefaceți-vă că zboară prin aer și trebuie să o urmărească pentru a o recupera. Este foarte probabil ca copiilor să le placă și să lase în mod deliberat mâncarea deoparte până te vei găsi cu o bucătărie întreagă plină de mâncare „zburătoare”.

Permiteți copilului să se ridice de pe scaun și să meargă în jurul mesei (desigur, fără a aduce mâncare în celelalte camere) - la urma urmei, astronauții nu stau pe un scaun în absența gravitației. Desigur, specificați că aceasta este o excepție și numai pentru acest prânz special și următoarea masă se vor aplica din nou regulile anterioare.

A se distra! Faceți fotografii ca suvenir. Evaluează diferitele produse și decide care dintre ele le-ai lua în spațiu. Preferatele noastre erau lasagna, pungi de fructe și caise uscate. Și dacă copiii insistă să o repete, alegeți împreună o dată pe care o puteți face - de exemplu, data primului zbor spațial cu echipaj, prima aterizare pe lună sau primul zbor al unui bulgar în spațiu.