Subiectul comenzii este pregătirea și livrarea alimentelor gata ambalate pentru a asigura nutriția pacienților cu „SBALHZ” EAD. Mâncarea este preparată și livrată zilnic prin cererea prealabilă scrisă a clientului din ziua precedentă pentru cantitățile de alimente și tipurile de diete, în conformitate cu Lista tipurilor de diete în funcție de sistemul numeric de diete, elaborat de MI Pevzner și Methodical instrucțiuni pentru nutriția dietetică a pacienților cu transplant.de celule stem hematopoietice, dar cu modificări ale conținutului. Conform specificațiilor tehnice, cantitățile estimate pentru întreaga durată a contractului - 3 (trei) ani sunt după cum urmează: 1. Dieta 2 - bucătărie de lapte (pacienți cu diaree acută) - 3300 de pachete; 2. Dieta 3 - bucătărie de lapte (pentru hrănirea pacienților după un stadiu acut de infecție intestinală) - 3300 de pachete; 3. Dieta 9 - diabet - 5400 de pachete; 4. Dieta 15 - nutriție rațională totală - 59 175 pachete. Conținutul pachetelor este descris în Specificațiile tehnice.

pregătirea