Grădina cu flori este una dintre puținele zile de post strict când poți mânca pește. Multe gospodine se întreabă ce să gătești în Duminica Floriilor?

mese

În Duminica Floriilor puteți prepara mese slabe, dar din moment ce în această sărbătoare se poate mânca pește, accentul se pune probabil pe preparatele din pește.

Pe lângă aceste preparate din pește, se consumă legume și fructe, care ar trebui să fie prezente la masa festivă pentru Duminica Floriilor. Puteți servi prăjituri cu halva și rulouri slabe cu gem. Orice dulciuri slabe mici sunt, de asemenea, permise masa de flori.

Iată o rețetă pentru un preparat din pește:

Pește cu legume la cuptor

Produse necesare: file de pește - 4 buc., morcovi - 3 buc., ceapă - 2 buc., țelină, pătrunjel, pastă de roșii, ulei, condimente pentru pește, sare.

Mod de preparare: Spălați și uscați fileul, condimentați-l cu condimente de pește timp de o jumătate de oră. Morcovii sunt rasați în vrac, ceapa, țelina și pătrunjelul sunt tăiați, puși la tocană. În cele din urmă, adăugați pasta de roșii diluată.

Se prăjește fileul pe ambele părți. Puneți legumele înăbușite într-o formă, întindeți deasupra un strat de pește. Pe rândul următor - un strat de legume, un strat - pește, în partea de sus ar trebui să fie un strat de legume. Dați la cuptor timp de o oră la temperatura de 180 de grade.