Sănătatea umană este o stare de armonie în care toți parametrii săi se află în limitele lor. Când o parte sau o funcție a corpului suferă, întregul corp suferă.

creată

Principiul ecologiei este un principiu al integrității.

Nu putem perturba o parte a sistemului fără a afecta întregul sistem. De exemplu, la fel cum oceanele ar pieri dacă am distruge rechinii din ele, tot așa corpul nostru se îmbolnăvește ca întreg sistem dacă îi schimbăm chiar una dintre funcțiile. Dacă avem hipertensiune arterială, înseamnă mai mult decât simplă tensiune arterială crescută. Acesta este un simptom care indică faptul că întregul corp este bolnav și că toate organele din el sunt deja afectate. Pilula nu rezolvă problema, ci doar creează iluzia unei norme, iar boala progresează.

SĂ REPETĂM:
CÂND O PARTE A CORPULUI SUFERĂ, ÎNTREGUL CORP SUFERE FĂRĂ EXCEPȚIE!

Nu putem corecta funcția afectată fără a corecta viața și funcția întregului corp. Corpul nu se îmbolnăvește „bucată cu bucată” și nici nu este tratat „bucată cu bucată”. Acesta este cel mai mare păcat și neînțelegere din medicina populară de astăzi. Masa corporală este un indicator integral care oferă informații despre funcția generală și starea corpului. Nu putem avea o tulburare de greutate și să fim sănătoși în același timp. Greutatea corporală modificată este deja o boală care implică toate organele și sistemele și se transformă treptat în cele mai diverse și aparent simptome fără legătură.
SIMPTOME CARE NE VĂ RECOMANDĂ DE LA MEDIC LA MEDIC. DAR PÂNĂ VEDEM TOTUL DIN SPATE PĂRȚII, NU PUTEM VINDECA DE NIMENI!

Este un fapt banal faptul că supraponderalitatea este una dintre cele mai frecvente probleme din lumea civilizată de astăzi. Potrivit unui studiu realizat de MBMD cu participarea a 1305 de persoane din toate regiunile Bulgariei, 49% din populația bulgară este supraponderală, iar în nord-vestul Bulgariei acest procent este de 63!
35% dintre acești oameni nu sunt conștienți de acest lucru.
Și peste vârsta de 40 de ani, 57-67% din populație sunt obezi! În același timp, persoanele în vârstă sunt mai expuse riscului de boli cardiovasculare, cancer și alte boli degenerative și sunt cei care își permit cel puțin să fie supraponderali.

Să repetăm:
Vârsta nu este o scuză pentru obezitate. Dimpotrivă - odată cu vârsta, trebuie să urmărim mult mai strict greutatea corporală optimă, deoarece riscul este mult mai mare!

CUM SĂ TRATĂM CU ASTA?

Primul pas este realizarea problemei. Ce înseamnă a fi supraponderal? Majoritatea experților o definesc ca o acumulare excesivă de grăsime în organism. De fapt, trebuie să subliniem că greutatea corporală crescută este departe de a fi doar un criteriu cantitativ.

Dimpotrivă - este mult mai important să înțelegem că acestea înseamnă o schimbare calitativă în corpul nostru. Când câștigăm kilograme în plus, acumulăm deșeuri metabolice și toxinele se colectează în depozitele noastre de grăsimi.

Ne transformăm treptat într-un depozit de deșeuri, în coșul de gunoi în sens literal! A fi supraponderal nu dăunează doar excesului de greutate, ci și calității țesuturilor modificate.

SĂ REPETĂM: SUPRAPONDEREA ESTE EGALĂ CU INTOXICAREA GRAVĂ (INTOXICARE) A CORPULUI NOSTRU! NU ESTE IMPORTANT CĂ NE UMPLIM ÎN TOTALITATE CU FECE ȘI CONTINUĂM PRETENDEM CĂ NU VEDEM ACESTA!
Cu toate acestea, natura este înțeleaptă și nu va întârzia să ne amintească de acest adevăr simplu odată cu dezvoltarea următoarei boli - hipertensiune arterială, diabet, colesterol ridicat, artrită, cancer etc. Și doar o persoană orbită în mod deliberat se poate preface că nu vede legătura dintre toți.

Cum să aflăm dacă avem anomalii în greutatea corporală?

În trecut, se folosea indicele Brock, cu formula de bază: Greutatea corporală = Înălțimea în cm. - 100 (110) Cu toate acestea, acest indicator este inexact la persoanele foarte scunde sau înalte. De aceea, astăzi este folosit ca indicator mult mai precis BMI (Body Mass Index) - indicele de masă corporală. IMC (numit și Indicele Quetelet) folosește înălțimea și greutatea pentru a calcula greutatea corporală. Reprezintă greutatea în kilograme împărțită la înălțimea în metri pătrate.

RMi = Greutate (kg)/Înălțime2 (m)
Gradul de obezitate este determinat în conformitate cu următorul tabel:

Clasificare Bărbați femei
Greutate mica 40 > 40

Datele sunt în concordanță cu Institutul Național de Cardiologie, Pneumologie și Hematologie - SUA

În același timp, obezitatea centrală (talia) este cel mai mare factor de risc pentru supraponderalitatea!
Talia este măsurată în centimetri (cel mai îngust loc): Risc crescut> 94 cm. pentru bărbați și> 80 pentru femei
Risc foarte mare> 102 pentru bărbați și> 88 pentru femei

Factorii de risc suplimentari pentru supraponderali sunt:
1. Vârsta peste 40 de ani.
2. Colesterol total ridicat peste 5,2 (mmol/l)
- LDL (colesterol „rău”) peste 3.4
- HDL (colesterol .bun) sub 1,0
3. Trigliceride mari peste 1,7
4. Tensiunea arterială crescută peste 130/80
5. Glicemia ridicată peste 6.1
6. Povara familiei
7. Hipodinamie (imobilizare)
8. Dependențe (tutun, alcool etc.)

Cu alte cuvinte, atunci când MBI este peste 25 și aveți o talie crescută, riscul pentru sănătate este mare! Acest risc este chiar mai mare dacă aveți unul sau mai mulți factori de risc suplimentari.

DE CE OAMENII SUNT PLINI?

S-ar putea să știți deja toate acestea. Dar de aici încep surprizele noastre:

OAMENII NU SUNT COMPLETA DEoarece:
- Mănâncă mult
- Au tulburări hormonale
- Au o tulburare metabolică
- Au gene defecte
- Au ani de zile
- Ei au. ce nu!

Desigur, fiecare dintre acești factori are un impact. Dar ele nu sunt cauza principală, ci mai degrabă o consecință. Poți avea o greutate corporală normală și să fii totuși sănătos!

Chiar dacă mănânci mult sau ai o „justificare” pentru oricare dintre motivele de mai sus. Ai nevoie doar de puțină informație, puțină sârguință și experiență. Vezi singur! Corpul tău este un sistem perfect de autoreglare. Nu ai nevoie de nimic altceva decât de tine - corpul tău, pe care îl ai și programul pe care natura însuși l-a „inventat” pentru tine!

Natura a dat o hrană umană pentru Homo sapiens. Când o urmezi, ești sănătos. Când o încalci - te îmbolnăvești. Este atât de simplu! Când înlocuim dieta naturală a omului cu alimente industriale artificiale, ne înlocuim pe noi înșine.

În alimentele substituite pe care le consumăm, există trei factori care duc la supraponderalitate: sare (clorură de sodiu), grăsimi tratate termic și carbohidrați cu un indice glicemic ridicat!

În bucătăria omului civilizat de astăzi, ambii sunt prezenți în cantități extrem de mari.

1. SĂRUL reține fluide, apă și toxine în organism. Cu aceasta, retailerul a sărat deja tot ce cumpărați. Nevoia dumneavoastră de clorură de sodiu este de 2g pe zi.
CINE (ORGANIZAȚIA MONDIALĂ A SĂNĂTĂȚII) RECOMANDĂ PÂNĂ LA 5 ANI PE ZI. BULGARUL CONSUMĂ DESPRE 20 DE ANI DE SĂRĂ! DACĂ CONSUMAȚI PÂINE CUMPĂRATĂ DE LA MAGAZIN, AȚI DEPASE DEJA SUMA ZILNICĂ PERMISĂ DE SARE!

2. GRASIMEA TRATATA TERMIC este cea mai puternica otrava care se produce in timpul gatitului. Această toxicitate este deosebit de mare atunci când se utilizează grăsimi vegetale tratate termic - ulei de floarea soarelui, ulei de măsline și altele. Motivul pentru aceasta este molecula labilă a acizilor grași din ele, care se oxidează sub influența temperaturii până la formarea acroleinelor, aldehidelor, cetonelor, chiar a muștarului (o substanță otrăvitoare!), Etc.
Aceste toxine forțează organismul să ia în exces lichide pentru a le dilua și neutraliza. Când acest lucru se repetă zilnic, câștigăm kilograme în plus permanente.

3. Glucidele cu indice glicemic ridicat sunt conținute în principal în cereale prelucrate tehnologic din făină albă și integrală, incl. pâine integrală; miere, zaharoză (zahăr obișnuit). Acești carbohidrați din metabolism sunt transformați rapid în grăsimi!

Acesta este mecanismul suprasolicitării!
Cum să ai o greutate normală și să fii sănătos? Răspunsul este simplu: prin înlocuirea alimentelor artificiale cu alimente naturale, umane.

SFATURILE NOASTRE
- Reduceți sarea la minimum!
- În cazuri excepționale, utilizați numai sare dietetică de potasiu - 66% potasiu!
- Opriți pâinea!
- Excludeți grăsimile tratate termic!
- Opriți mierea!
- Folosiți gem de curmale sau fructoză!

NU POȚI EȘUA .
PROGRAM DE REDUCERE PERMANENTĂ A GREUTĂȚII CORPULUI ÎN 3 PASI

Pasul I
PROGRAM DE DESCĂRCARE
10 zile
Masa anterioară este oprită și sunt acceptate următoarele:
1. Fructe proaspete: rodie, grapefruit, (lămâie) - aprox. 200 ml/zi
2. Legume proaspete: morcovi + sfeclă roșie, pătrunjel, spanac etc. - aproximativ 200 ml/zi
3. Fructe: KIWI, grapefruit, pere, ananas etc. opțional (fără banane). Numai când este nevoie 10-15 buc. fructe uscate - curmale etc. Fructele includ roșii (cireșe), castraveți, garniți cu lămâie, mărar, pătrunjel, ceapă, usturoi dacă se dorește, ghimbir - rădăcină.
4. Legume - morcov, țelină, sfeclă roșie, păstârnac, gulaș, măr mărunțit, pătrunjel.
Suma totală pentru zi: până la 1,5 (2) kg. (fără sucuri)

LICHIDE
Se iau liber, fără a bea cu forța:
1. Ceai de plante la alegere: cod, pătlagină, coadă de cal, salcie cu flori mici etc. Fara miere! Nedulcit!
2. Apă minerală la alegere (nu la robinet!)
3. Dacă sunteți un fan al cafelei, este permisă până la 1 cană de espresso, neindulcit sau ușor îndulcit cu fructoză (poate o linguriță de smântână). Lichidele se iau separat de fructe, respectând un interval de jumătate de oră!

ALIMENTE SUPLIMENTARE
1. Aloe (extract uscat, neprelucrat): 1-2 boabe (ca o mazăre) se beau zilnic pe stomacul gol
2. Polen de albine - de 2 ori 1-2 lingurițe/zi
3. Maca -1-2 linguriță zilnic
4. Spirulina -1 linguriță. zilnic
5. Bătrân - 20 de fructe de padure pe zi se mănâncă pe stomacul gol

DE OBSERVAT

În primele zile veți simți disconfort - există o „criză acidă” („mahmureală” metabolică). Motivul pentru aceasta este retragerea materialului toxic din celule, care pătrunde în fluxul sanguin și „înotăm” în propriile deșeuri. Se manifestă prin cefalee, oboseală, somnolență, tensiune arterială scăzută, uneori greață ușoară. Dispare în 3 zile.
1. Tensiunea arterială. Dacă este scăzut, putem folosi ceai chinezesc de masă verde (opțional), precum și mai multe lichide.
2. Stare generală
3. Defecare - de 2 ori pe zi. Dacă nu, acordați preferință kiwi și pere și creșteți doza de aloe la 2-3 boabe pe zi.
4. Rata pulsului
5. Simptome de durere - exacerbare! Vei simți toate slăbiciunile tale. Toate durerile vechi se vor agrava din nou, deoarece locurile bolnave sunt tratate. Bucură de ea!
6. Kilograme
7. Limbă: impozitare
8. Urină: întunecarea

MISCARE RECOMANDATĂ
Vibrogimnastica, cross country, sărituri, dans etc.

REABILITARE
Soare, duș, baie, masaj, saună (după consultarea medicului!) Și mai mult.

2 pași
ALIMENTARE ELECTRICĂ
6 zile

Mic dejun
1. Fructe proaspete: grapefruit - 200 ml.
2. Legume proaspete: morcovi + alte legume la alegere - 200 ml.
3. Fructe - oricare la alegere, fără restricții

Masa de pranz
1. O porție mică de legume crude de sezon - opțional: morcovi și multe altele. Se pot condimenta cu lămâie, condimente verzi, puțină ceapă la alegere -100-150 g.
FARA SARE SI GRASIME!
2. Nuci crude: semințe de cânepă decorticate, susan crud necojit (măcinat), migdale, caju etc. (fără arahide) - până la 200 - 300 g.

Gustare
1. Ceai sau fructe
2. O bucată mică de dovleac prăjit sau fiert (cu scorțișoară) sau măr copt cu scorțișoară - 50-100 g.

Masa de seara
1. Produse ca la prânz
2. Legume la abur la alegere - amestecați: 100-150 g.
FARA SARE SI GRASIME!

3-4 ZILE
Cantitățile produselor de mai sus cresc treptat.

Mic dejun
1. Ceai sau sucuri
2. Fructe

Pranz si cina
La prânz și/sau cină se formează un al doilea fel de mâncare de legume tratate termic la alegere (fierte, fierte, coapte). Este de dorit să includeți sfeclă roșie (prăjită, fiartă).

Alimentele cu carbohidrați sunt formate din: quinoa, porumb (proaspăt sau congelat, fără conserve).
Cantitatea totală de nuci crude poate fi mărită la 200 g pe zi.
Din această perioadă se pot folosi și linte și naut fiert.

5-6 ZILE
Mic dejun
Ca mai sus.
Pranz si cina
Pot fi incluse și alte leguminoase: FASOLE MATE, BIO SOY, mazăre (până la 100 g pe aport, masă fiartă și scursă).
Pot fi incluse și alte alimente cu carbohidrați: OREZ nepălit (maro) (până la 100 g), clătit după gătit.
Opțional și: ovăz (fulgi de ovăz, ovăz decorticat, fără îndulcire); terci slab, 1 linguriță, pâine crudă - vezi Rețete.

Din această perioadă poate fi inclus cu multă atenție puțin SĂRĂ DE POTASIU DIETIC - 66% Potasiu.

Pentru ungerea nucilor măcinate (până la 1-2 lingurițe pe aport). Este de dorit să se evite utilizarea grăsimilor extractive (ulei de floarea soarelui, ulei de măsline etc.). Dacă este utilizat - puteți adăuga 1-2 lingurițe. ulei de măsline presat la rece.
Trebuie adăugat după tratamentul termic!

NU FOLOSI:
Carne, pește, ouă, lactate, paste, cofetărie, grăsimi animale, margarină și pâine.
Pentru îndulcire se pot folosi: dulceață de curmale, fructoză sau miere de fructoză, sirop de arțar, îndulcitor vegetal - „Stevia”.
Condimente: schinduf, semințe de fenicul, orz, coriandru, ghimbir, șofran, turmeric etc. (fără sare!).

STIL DE ALIMENTARE ECHILIBRAT

Atenţie!
Aceasta este cea mai importantă parte pe care trebuie să o ajustați! Puteți pierde în greutate cu orice alt program, dar dacă nu vă reglați dieta, veți recâștiga greutatea. Veți acumula chiar mai mult decât cele originale - efectul Yo-Yo! Urmați nutriția naturală a omului (a se vedea acolo) și principiile alimentației conștiente!

SFATURILE NOASTRE
- Nu se folosesc supe, dar se consumă alimente solide!
- Nu beți lichide în timpul meselor!
- Fructele sunt folosite pe stomacul gol și niciodată pentru desert!
- Cantitățile fiecărui aliment nou introdus sunt MICI (100-150 de ani) și cresc gradat cu fiecare aport - fără greutate după masă.
- Aveți grijă la aportul de sare - doar o cantitate minimă de sare de potasiu dietetică (66% potasiu).
- Ferește-te de „sare ascunsă” din alimente (alimente cumpărate).
- Erorile se fac în principal din cauza a doi factori:
1. SOL
2. GRASIME!

. ATENŢIE
ACEST PROGRAM POATE FI REALIZAT DOAR ÎN CONTROL MEDICAL! NU EFECTUAȚI NICI UNUL DIN PAȘI FĂRĂ SUPRAVEGHERE MEDICALĂ! PRODUSELE INDICATE PENTRU FIECARE ETAPĂ A PROGRAMULUI SUNT EXEMPLU ȘI TREBUIE SĂ ȚIE SĂ FIE ÎN CONSIDERARE CU RESURSELE INDIVIDUALE ALE ORGANISMULUI DOAR ÎN CADRUL!

TEME FIERBINTE ÎN NUTRIȚIE - Dr. G. Gaydurkov