Pretul lactate începe să crească și este probabil ca creșterea prețului acestor alimente să fie observată în continuare în lunile următoare.

anul trecut

Motivul creșterii prețurilor la produse precum brânza galbenă, iaurtul, untul și brânza este atât prețul mai ridicat de digestie al laptelui, cât și salariile și costurile mai mari ale energiei electrice în făină. Acest lucru a devenit clar din cuvintele lui Dimitar Zorov - președintele asociației procesatorilor de lapte, citat de DariknewsBg.

Valoarea produselor lactate este în creștere, deoarece prețul laptelui crud, care este materia primă principală în acestea, a crescut. Comparativ cu prețul laptelui crud de anul trecut, s-a observat o creștere de aproape patruzeci la sută.

Dar această tendință nu este observată doar în Bulgaria, ci și în Europa. În Uniunea Europeană anul trecut, un kilogram de lapte a costat între 23 și 25 de cenți. Și acum prețul său ajunge la 41 de cenți.

În Bulgaria, un litru de lapte a costat anul trecut 55 de stotinki, iar acum costă între 72 și 80 de stotinki, a explicat Zorov.

Potrivit șefului Comisiei de stat pentru schimbul de mărfuri - Vladimir Ivanov și piețe, prețul untului este mai mare datorită consumului mai mare de ciocolată.

El a menționat că în ultimii șase ani a existat o creștere treptată a prețurilor la petrol, ceea ce nu este doar o tendință în țara noastră, ci și în întreaga lume. Potrivit acestuia, dacă Bulgaria începe să producă produsul în cantități mai mari, creșterea prețului nu va fi bruscă.