program

În zilele de 6-7 și 13-14 iunie 2015 de la ora 9.00 la Facultatea de Biologie a Universității Sofia „Sf. Kliment Ohridski ”va avea loc programul de instruire„ Nutriție și sănătate ”. Deviza celei de-a treia ediții a programului este „De ce este important echilibrul în nutriție?”.

Programul „Nutriție și sănătate” este implementat de Facultatea de Medicină a Universității din Sofia „Sf. Kliment Ohridski ”și Societatea Bulgară de Nutriție și Dietetică, cu sprijinul Coca-Cola HBC Bulgaria.

Programul Nutriție și Sănătate își propune să sporească cunoașterea principiilor nutriției echilibrate în rândul unui public mai larg, pe baza faptelor dovedite științific despre dietă și viață sănătoasă. Inițiativa este pusă în aplicare pentru a treia oară, deoarece anul trecut peste 160 de persoane au participat la cursuri și au primit răspunsuri la întrebări precum „Cum să alegi o dietă? Sunt suplimentele alimentare dăunătoare? Există super alimente și cum se mănâncă pentru boli? ”.

Anul acesta inițiatorii programului - Facultatea de Medicină a Universității din Sofia „Sf. Kliment Ohridski ”și Societatea Bulgară de Nutriție și Dietetică, prevăd un format extins de instruire, care va avea loc în 4 zile semnificative în 6-7 și 13-14 iunie 2015, în clădirea Facultății de Biologie a Universității din Sofia.

Lectorii din module sunt specialiști consacrați și lectori în domeniul nutriției și dieteticii: prof. Dr. Bozhidar Popov - președinte al Societății bulgare de nutriție și dietetică, conf. Dr. Lyudmila Ivanova - decan adjunct al Facultății de Medicină la Universitatea din Sofia „Sf. Kliment Ohridski ”și asistent universitar Dr. Rositsa Popova - lector la„ Igienă, nutriție și ecologie ”la Facultatea de Medicină a Universității din Sofia.

Instruirea include o prezentare generală a tendințelor actuale în știința nutriției, a rolului alimentelor în menținerea unei sănătăți bune și a riscurilor dietelor populare. O atenție deosebită este acordată nevoilor nutriționale specifice diferitelor grupe de vârstă din ciclul vieții umane, nutriției în timpul sarcinii și alăptării, precum și prevenirii nutriționale în cele mai frecvente boli, cum ar fi osteoporoza, cardiovasculare, gastro-intestinale, cancer, diabet de tip 2. și alții.

Specialiștii oferă sfaturi practice pentru menținerea unui echilibru bun între aportul de energie și activitatea fizică ca bază pentru un stil de viață sănătos, iar după finalizarea instruirii primiți un certificat de participare emis de Facultatea de Medicină a Universității din Sofia „Sf. Kliment Ohridski ”și Societatea Bulgară de Nutriție și Dietetică.

Participarea este supusă unei pre-înregistrări obligatorii, iar programul complet poate fi găsit pe www.hraneneizdrave.info.

Mai multe despre programul Nutriție și sănătate

Programul Nutriție și sănătate acoperă tot ce trebuie să știți despre alimentația sănătoasă și o dietă echilibrată în patru zile și trei module:

- Introducere în știința nutriției prezintă informații actualizate despre tendințele moderne în știința nutriției, rolul nutrienților și produselor esențiale, precum și tendințele actuale în alimentația sănătoasă.

- Alimentația sănătoasă pe tot parcursul ciclului de viață prezintă informații actualizate care acoperă nevoi nutriționale specifice în funcție de vârstă, activitate fizică și starea fiziologică.

- Prevenirea nutrițională și terapia dietetică a bolilor moderne include prevenirea nutrițională a unor boli moderne, precum și crearea unei diete adecvate cu recomandări dietetice practice pentru bolile existente.