Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

orez

Sunt conștient că în prezent este culmea verii și piața este plină de legume foarte proaspete și tocmai pentru că este culmea verii și este atât de cald - pentru a face clasicul Pui cu orez în această căldură, am decis să folosiți legume uscate și pentru a economisi tăierea, tocănirea și prăjirea proaspătă.

Felul de mâncare este pregătit extrem de repede și este la fel de delicios!:)

Ai nevoie:

Mai multe pulpe de pui cu piele - sus, jos sau amestecate

3 linguri de legume uscate/amestec de ceapă, morcovi, ardei, țelină și sărate /

2 linguri de ulei/chiar dacă îți place orezul mai gras, nu crește uleiul, în timpul prăjirii în sine - picioarele pun suficientă grăsime pe el /

3 lingurițe de apă/dacă pregătiți vasul cu 2 lingurițe de orez - puneți 5 lingurițe de apă pe această cantitate /

Sare și piper după gust

Pătrunjel pentru stropit

Condimentează picioarele pe ambele părți cu sare și piper după gust.

Spălați bine orezul.

Puneți uleiul într-un vas potrivit și fierbeți orezul spălat și scurs timp de un minut. Se ia de pe foc și se condimentează cu legume uscate, sare și piper după gust. Se amestecă și se toarnă orezul într-o tigaie./orezul il poti fierbe direct in tigaie /

Se toarnă apă pe el, se amestecă și se omogenizează.

Aranjați picioarele deasupra.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 1 oră.

Serviți vasul cu pătrunjel tocat mărunt.