În ceea ce este considerat „cel mai cuprinzător studiu global până în prezent”, cercetătorii au descoperit că a existat o creștere „surprinzătoare” a ratelor obezității la nivel mondial în ultimele trei decenii, fără niciun declin semnificativ în nicio țară.

O echipă de cercetători internaționali condusă de prof. Emanuela Gakidou de la Institute for Health Indicators and Evaluation de la Universitatea din Washington și-a publicat recent concluziile.

În întreaga lume, obezitatea devine o preocupare din ce în ce mai mare. Condiția poate crește riscul multor probleme de sănătate, inclusiv hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și boli de inimă.

Pentru studiul lor, echipa a făcut o revizuire completă a studiilor, rapoartelor și literaturii științifice, analizând supraponderalitatea și obezitatea în rândul adulților cu vârsta de 20 de ani sau peste și a copiilor cu vârsta cuprinsă între 2 și 19 ani, între 1980 și 2013. Datele au fost pregătite de 188 de țări. peste toate cele 21 de regiuni ale lumii.

Supraponderalitatea este definită ca un indice de masă corporală (IMC) de 25 kg/m2 sau mai mare, iar obezitatea este definită ca un IMC de 30 kg/m2 sau mai mare.

Obezitatea semnificativ ridicată la adulți este în creștere în Statele Unite

Cercetătorii au descoperit că în ultimii 33 de ani, nivelurile medii de supraponderalitate și obezitate în rândul adulților au crescut cu 27,5%, în timp ce aceste procente în rândul copiilor și adolescenților au crescut cu 47,1%. Colectiv, numărul persoanelor supraponderale și obeze din întreaga lume a crescut de la 857 milioane în 1980 la 2,1 miliarde în 2013. Dintre aceștia, 671 milioane sunt supraponderali.

Cea mai mare creștere a excesului de greutate și a obezității a avut loc între 1992 și 2002, în principal în rândul adulților cu vârste cuprinse între 20 și 40 de ani.

rata

În prezent, mai mult de jumătate dintre persoanele obeze din întreaga lume trăiesc în doar 10 țări, inclusiv în Statele Unite, China, Rusia, Brazilia, Mexic, Egipt, Germania, Pakistan și Indonezia.

Echipa a constatat că 62% dintre persoanele obeze din lume trăiesc în țările dezvoltate. Statele Unite au înregistrat cea mai mare creștere a prevalenței obezității la adulți - o treime din populație este acum supraponderală. Urmează Australia - unde 28% dintre bărbați și 30% dintre femei sunt obezi - și Marea Britanie - unde aproximativ un sfert din populația adultă este supraponderală.

Țările dezvoltate au raportat, de asemenea, niveluri foarte ridicate de supraponderalitate și obezitate în rândul copiilor. Prețurile au crescut de la 17% la 24% între 1980 și 2013 în rândul băieților și de la 16% la 23% în rândul fetelor în aceeași perioadă.

Au fost atinse niveluri semnificativ ridicate de supraponderalitate și obezitate în Tonga, unde ratele de obezitate pentru bărbați și femei sunt peste 50%. Peste 50% dintre femei sunt supraponderale în Kuweit, Libia, Qatar, Insulele Pacificului, Kiribati, Statele Federate ale Microneziei și Samoa.

Dintre bărbații care trăiesc în SUA, Noua Zeelandă, Bahrain, Kuweit și Arabia Saudită am observat cea mai mare creștere a nivelurilor de obezitate în ultimele 3 decenii, precum și femeile care trăiesc în Egipt, Oman, Arabia Saudită, Bahrain și Honduras.

Dar aceasta nu este o veste proastă. Cercetătorii observă că în țările dezvoltate, rata creșterii obezității la adulți a încetinit în ultimii 8 ani. Echipa mai spune că cohortele de naștere recente arată o creștere mai lentă în greutate decât cohortele de naștere anterioare.

Profesorul Gakidou spune că, spre deosebire de alte riscuri majore globale pentru sănătate, cum ar fi fumatul, nivelul obezității nu scade. Dar el spune că statisticile oferă o oarecare speranță:

"Rezultatele noastre arată că creșterea prevalenței obezității este semnificativă, răspândită și a avut loc într-o perioadă scurtă de timp. Cu toate acestea, există unele dovezi ale unui platou în obezitatea adultă care oferă o oarecare speranță că epidemia poate fi atinsă în unele populația din alte țări poate să nu atingă nivelurile foarte ridicate de peste 40% raportate în unele țări în curs de dezvoltare. "

Campania OMS pentru obezitate "ambițioasă și puțin probabil să fie realizată"

Anul trecut, membrii Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) au lansat o campanie de stopare a creșterii obezității în 2025. Dar echipa de cercetători spune că, pe baza acestor ultime descoperiri, acest obiectiv este „foarte ambițios și puțin probabil să fie atins”. "

Echipa susține că, pentru a reduce incidența obezității la nivel mondial și pentru a atinge acest obiectiv stabilit de OMS, este nevoie de „leadership global urgent” pentru a implementa strategii care descurajează aportul excesiv de calorii, inactivitatea fizică și promovarea consumului de alimente.

Într-o carte de publicare legată de studiu, prof. Klim McPherson de la Universitatea Oxford din Regatul Unit este de acord. El spune:

"Reechilibrarea adecvată a nevoilor alimentare primare ale oamenilor este esențială, ceea ce ar limita multe aspecte ale producției și comerțului, pentru industria alimentară. Pentru a preveni efectele nesustenabile asupra sănătății, IMC trebuie să revină la ceea ce era acum 30 de ani."

Cercetătorii observă că există unele limitări ale studiului lor. De exemplu, acestea includ studii care colectează greutăți și înălțimi auto-raportate. Deși au corectat aceste date cât mai bine posibil, acest lucru ar fi putut afecta cifrele.

Ei subliniază, de asemenea, că statisticile se bazează pe IMC, dar această măsură ia în considerare schimbările din organism în diferite grupuri etnice.

La începutul acestui an, un studiu realizat de cercetători de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) a constatat că excesul de greutate a scăzut cu 43% în rândul copiilor cu vârsta cuprinsă între 2 și 5 ani în Statele Unite, dar a crescut în rândul femeilor cu vârsta de peste 60 de ani.