Alimentele excesiv de grase, luate în mod regulat, pot duce la mai mult de unul sau două daune organismului și sănătății. Și se știe că obiceiurile alimentare și tipul de mâncare sunt unul dintre factorii determinanți pentru sănătatea noastră.

grăsimi

Grăsimile interferează cu funcționarea normală a acidului ascorbic. Cantitatea mare de alimente grase din stomac contribuie la deteriorarea absorbției și reduce efectul pozitiv al vitaminei C asupra organismului.

Lipidele (grăsimile) reduc semnificativ capacitatea antioxidanților de a preveni apariția malignităților în stomac. Aceasta înseamnă că prezența grăsimilor contribuie la apariția anumitor boli în stomac.

O altă consecință negativă a consumului de alimente grase afectează sexul mai puternic. Cu cât hrana unui om este mai grasă, cu atât are mai puțini spermatozoizi.

Un studiu a constatat că iubitorii de alimente grase erau cu 43% mai puțini decât cei care mâncau sănătos.

Pe de altă parte, legătura dintre consumul de alimente grase și senzația crescândă de oboseală a fost dovedită recent. Analizele arată că majoritatea alimentelor grase duc la somnolență în timpul zilei. Cu siguranță interfera cu concentrarea. În schimb, sunt carbohidrații, care facilitează concentrarea.

Cercetările anterioare au arătat că consumul de alimente mai grase crește riscul apariției problemelor cardiace și a unor forme de cancer de mai multe ori.

În medie, așa-numitul o „dietă occidentală” tipic crește riscul de infarct cu aproximativ 30%. Riscul de atac de cord la persoanele care mănâncă alimente grase este cu până la 35% mai mare decât la cei ale căror meniuri de carne și grătar sunt o parte mică.

Grăsimea este, de asemenea, unul dintre factorii care distrug literalmente ficatul. În combinație cu celelalte influențe nocive care ne înconjoară, alimentele grase pot fi ultimul declanșator în apariția anumitor boli ale ficatului. Cele mai multe dintre ele sunt dificil de tratat, cronice și pot fi chiar fatale.

Având în vedere toate cele spuse până acum, cel mai bine este să vă gândiți data viitoare înainte de a alege cel mai gras din meniu.