recent

Ce recomandă cel mai recent ghid dietetic din SUA, publicat la începutul anului 2016?.?

Americanii ar trebui să își reducă consumul de sare, grăsimi și zahăr, urmând recomandările celui mai recent Manual dietetic, publicat pe 7 ianuarie 2016 de guvernul federal, potrivit Agence France-Presse și BTA.

Pentru prima dată, oferă instrucțiuni precise cu privire la limitele admise ale anumitor alimente. Americanilor adulți li se recomandă să obțină mai puțin de 10% din necesarul lor caloric zilnic din zahărul adăugat în alimente și băuturi. Acestea ar trebui să fie limitate sub pragul de 10% pentru grăsimile saturate, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA. Potrivit agenției, americanii obțin în prezent 13% din calorii din zahăr adăugat. Consumul de sare nu trebuie să depășească 2300 miligrame pe zi.

Ghidul de dietă este publicat la fiecare cinci ani. Noua ediție este în concordanță cu campania președintelui Barack Obama de combatere a obezității în Statele Unite, care afectează o treime din populația adultă și 17% dintre copii. În total, mai mult de două treimi dintre americani sunt obezi sau supraponderali.

Aproximativ jumătate din populația adultă din Statele Unite suferă de cel puțin o boală cronică cauzată de o dietă nesănătoasă și de lipsa activității fizice.