Cu pui

rețetă

Rețeta pe care ți-o vom oferi astăzi nu este foarte simplă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunți la ea, scrie jenata.blitz.bg. Este un tort sărat cu pui - o idee minunată atât pentru masa festivă, cât și pentru o cină minunată pentru întreaga familie.

Întregul punct este că veți avea nevoie de multe produse. Dar ce buchet puternic de arome veți obține doar. Odată ce îl încercați, îl veți găti din nou și din nou!

Produse din aluat:

400 g file de pui
450 ml. chefir
2 oua

100 g făină de grâu
1 linguriță praf de copt
sare si piper
un vârf de nucșoară

Produse de umplutură:

250 g maioneză
200 g de brânză topită
2 murături

15 măsline verzi
3 căței de usturoi
conexiune ceapa verde

Mod de preparare:

Tăiați pieptele de pui în bucăți și puneți-le în blender.

Se adaugă nucșoară, sare și piper. Se macină până se toacă.

Adăugați ouăle, kefirul și făina și amestecați bine până la o masă omogenă.

Puneți tigaia pe aragaz, ungeți-o cu ulei și începeți să coaceți încet baza - clătite, din care veți face mai târziu tortul.

Ar trebui să obțineți 7 sau 8 din amestecul mixt.Prăjiți-le pe ambele părți până se înmoaie.

În timp ce se răcesc, puteți face față umpluturii.

Rade castraveții și stoarce lichidul. Apoi radeți măslinele și brânza. Se adaugă maioneza și usturoiul tocat mărunt. Amestecă totul foarte bine.

Este timpul să asamblați tortul. Răspândiți umplutura pe blaturile pregătite unul câte unul.

Apoi puneți-le unul peste altul.

Deasupra puteți presăra brânză rasă și ceapă proaspătă.

Tortul terminat ar trebui să stea la frigider timp de aproximativ o oră.

Tăiați-l în bucăți și adunați pe toată lumea în jurul mesei