noastre

Vrem să vă împărtășim o rețetă pentru depozitarea usturoiului de iarnă

Se pare că totul ingenios este simplu.

Cum se păstrează usturoiul până la recolta nouă

Sau cel puțin pentru toată iarna ...

Vrem să vă împărtășim experiența noastră în depozitarea usturoiului de iarnă. Dacă nu încercați, nu veți ști cât de bună este această metodă. Usturoiul se va usca, va putrezi, se va mucegai dacă este păstrat ca de obicei.

Această rețetă este de pe vremea când exista un ziar „Evening News”. Pe lângă știri și alte lucruri interesante, acolo au fost publicate rețete utile.

Când usturoiul era scos din pământ, bunicile noastre îl atârnau de obicei pe peretele casei de la țară pentru a se usca la soare. Înainte de aceasta, frunzele și rădăcinile sunt afectate. Apoi luați o tavă de email și începeți să puneți usturoiul în straturi. Presărați fiecare strat cu făină simplă de grâu. Ultimul strat superior este terminat cu făină. Închid tigaia sau cratița sau orice fel de mâncare aveți la îndemână cu un capac și îl așez pe un dulap din bucătărie unde este uscat.

Usturoiul se păstrează până la primăvară, ca și când ar fi fost scos ieri din grădină

Dacă experiența noastră a fost utilă cuiva, vom fi bucuroși să o împărtășim cu prietenii tăi. În acest fel nu veți avea probleme cu depozitarea usturoiului timp de mulți ani.