Rețetă surprinzător de gustoasă, foarte ușor de preparat, săracă în calorii și fără gluten.
Constă în prepararea orezului de conopidă. Înlocuitor excelent dacă încercați să mâncați calorii mai mici și să reduceți carbohidrații.
INGREDIENTE:
1 cap de conopidă
1 ceapa medie
¼ linguriță sol
2 linguri. ulei de masline
MOD DE PREPARARE:
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
Ceapa se fierbe la foc mediu timp de 10 minute până se înmoaie.
Inspectați conopida pentru pete maronii sau negre. Dacă există, scoateți-le cu un cuțit.
Îndepărtați frunzele de jos.
Tăiați-l în jumătate și separați florile. Puneți-le într-un robot de bucătărie și bateți până arată ca orezul. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, radeți-l pe o răzătoare de brânză - este minunat!
Pune conopida într-o tigaie și gătește 5-10 minute până se înmoaie, adaugă sare și piper după gust.
Folosiți acest „orez” pentru a face supe, ca garnitură pentru pui sau pește, legume și salată.
Fiecare porție conține 62 de calorii, 13 grame de carbohidrați, 5 grame de proteine, 2 grame de grăsimi, 5 grame de fibre.
- Idee pentru rețeta de pizza conopidă HYPOXI! Pierderea în greutate cu HYPOXI - Center-Sofia
- Roșii cu orez și pui la cuptor - Rețetă
- Fructe de mare sănătoase cu orez și legume - Rețetă
- Suc de legume pentru slăbit - Rețetă
- Iaurt verde conform rețetei de slăbire a lui Petar Dimkov - Rețetă