pentru

Clatita sarata de cartofi umpluta cu carne.

* Cantitățile sunt pentru o porție, dar cu greu vei mânca singur. De aceea le poți dubla sau tripla și mânca cu prietenii. Dacă gătești doar pentru tine, aceasta este o sugestie ideală pentru o masă de bază fără pâine - hrănitoare, hrănitoare și rapidă de făcut.

Produse necesare:

  • 80-100 g piept de pui
  • 50 g unt
  • sare și piper după gust
  • 1 ou
  • 2-3 cartofi
  • 50 g de brânză galbenă
  • frunze de mărar și ketchup sau maioneză la alegere

Mod de preparare:

1. Tăiați pieptul de pui în felii subțiri. Se condimentează cu sare și piper și se prăjește într-o tigaie unsă cu 10 g de unt. Odată ce sunt gata, scoateți-le pe o placă separată.

2. Se curăță cartofii, se spală și se planifică. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă oul.

3. Topiți 30 g unt, turnați peste cartofi și amestecați ușor.

4. Topiți restul de 10 g de unt în tava de gătit cu pui și întindeți partea de cartof deasupra la foc moderat. Se lasă la copt 5-8 minute.

5. În acest timp, saturați frunzele de fenicul, dacă aveți de gând să puneți. Planește brânza galbenă la alegere.

6. Întoarceți cu grijă patatnikul prăjit și aranjați locurile de pui într-o jumătate. Presărați brânza rasă pe ele și lăsați-o să se mai coacă câteva minute.

7. La final, stropiți cu mărar, stropiți cu sos dacă doriți și acoperiți cealaltă jumătate cu umplutura.