Clatita sarata de cartofi umpluta cu carne.
* Cantitățile sunt pentru o porție, dar cu greu vei mânca singur. De aceea le poți dubla sau tripla și mânca cu prietenii. Dacă gătești doar pentru tine, aceasta este o sugestie ideală pentru o masă de bază fără pâine - hrănitoare, hrănitoare și rapidă de făcut.
Produse necesare:
- 80-100 g piept de pui
- 50 g unt
- sare și piper după gust
- 1 ou
- 2-3 cartofi
- 50 g de brânză galbenă
- frunze de mărar și ketchup sau maioneză la alegere
Mod de preparare:
1. Tăiați pieptul de pui în felii subțiri. Se condimentează cu sare și piper și se prăjește într-o tigaie unsă cu 10 g de unt. Odată ce sunt gata, scoateți-le pe o placă separată.
2. Se curăță cartofii, se spală și se planifică. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă oul.
3. Topiți 30 g unt, turnați peste cartofi și amestecați ușor.
4. Topiți restul de 10 g de unt în tava de gătit cu pui și întindeți partea de cartof deasupra la foc moderat. Se lasă la copt 5-8 minute.
5. În acest timp, saturați frunzele de fenicul, dacă aveți de gând să puneți. Planește brânza galbenă la alegere.
6. Întoarceți cu grijă patatnikul prăjit și aranjați locurile de pui într-o jumătate. Presărați brânza rasă pe ele și lăsați-o să se mai coacă câteva minute.
7. La final, stropiți cu mărar, stropiți cu sos dacă doriți și acoperiți cealaltă jumătate cu umplutura.
- Dovlecei umpluti cu carne tocata si branza galbena - reteta
- Pui umplut cu fripturi și ciuperci - rețetă
- Pui prăjit cu cartofi, curry și bere - Rețetă
- Pui prajit cu morcovi - Reteta
- Potrivit pentru reteta de supa de taitei cu arsuri la stomac