Aspecte nutriționale (pe porție)

Calorii - 315

potrivit

Gras - 7 gr

Carbie - 33g

Proteină - 29 gr

Timpul total 35 min
A pregati 10 minute, bucătar 25 min
Servire 4 (2 1/4 cani fiecare)

Acest condiment pentru tăiței de pui cu legume este un aliment confortabil într-un castron. Anterior, nu-nu pentru cei care suferă de arsuri la stomac și reflux acid, această versiune cu conținut scăzut de grăsimi face ca această mâncare clasică senzuală să fie bună pentru cei care au probleme digestive.

Majoritatea supelor de pui sunt irisate cu globule aurii de grăsime de pui. Grăsimea este un declanșator cunoscut al arsurilor la stomac și al disconfortului de reflux acid, așa că această rețetă, făcută cu piept de pui dezosat, fără piele, dezosat, este o stea divină.

Dacă pieptul de pui este pregătit în avans, această rețetă ușoară de supă poate fi preparată în aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit, făcându-l o activitate ideală pentru cină în timpul săptămânii.

Ingrediente

  • 1/2 lingura ulei de masline
  • 1 cana de telina tocata si tocata
  • 2 decare de apă
  • 2 cani de morcovi decojiti si taiati felii
  • 4 cuburi cu conținut scăzut de sodiu pentru bulion de pui
  • 1/2 linguriță de cimbru
  • 1/2 linguriță sare
  • 3 uncii taitei de ou uscat
  • 2 căni tăiate cubulețe, piept de pui dezosat fiert, fără piele
  • 2 căni de mazăre congelată

pregătire

  1. Adăugați 1/2 lingură de ulei de măsline într-o oală mare. Adăugați 2 căni, țelină feliată și tocată și saturați la foc mediu până când devin translucide.
  2. Adăugați 2 kg de apă, 2 căni de morcovi curățați și tăiați felii, 4 cuburi cu conținut scăzut de grăsime bulion, 1/2 linguriță cimbru și 1/2 linguriță sare. Aduceți la fierbere.
  3. Adăugați 2 căni (3 uncii) tăiței de ou mari în apa clocotită. Se amestecă. Aduceți înapoi la fierbere, reduceți focul și gătiți timp de 8 minute sau până când se înmoaie.
  1. Adăugați 2 căni piepturi de pui dezosate fierte cubulete, dezosate, fierte și 2 căni de mazăre congelată. Reveniți la fierbere, reduceți căldura, acoperiți și încălziți la foc mediu-mic timp de 5 până la 10 minute.

Faceți livrarea manuală a pieptului de pui fiert

Nu este o idee rea să pregătiți un lot de oase de nucă de cocos fără piei osoase (folosind metodele preferate de gătit - la grătar, braconaj, coacere, sotare, tigaie, abur etc.) și înghețați-le pentru a avea rețete gata pregătite pentru pui gătit așa.

Pe măsură ce piepturile de pui congelate se dezghețează foarte repede, vă puteți bucura de mâncare delicioasă pe masă în cel mai scurt timp.

Este mai bine să congelați toată gâtul de pui gătit în loc de pui. Acesta din urmă se va usca mai repede. Unele rețete vor numi cupe în cuburi, așa cum se întâmplă, dar altele se vor referi la sâni întregi, care sunt apoi tăiați în cuburi. Deci, dacă doriți, puteți mușca câțiva piept de pui și lăsați întregul.

Congelați într-o pungă cu fermoar sau alt recipient timp de 3 până la 4 luni.