Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru pierderea în greutate sănătoasă

pentru

Echipată cu vitamine nutritive puternice din usturoi, cartofi dulci, morcovi și alte ingrediente, această supă cremă de legume elimină grăsimile și toxinele și este excelentă pentru aceste zile de toamnă.

Ingredientele acestei supe sunt pline de fibre, iar condimentele precum piperul negru și ardeiul iute stimulează eliberarea toxinelor din organism. Sigură, eficientă și în același timp hrănitoare, această supă este o alegere excelentă pentru pierderea în greutate sănătoasă.

Iată rețeta supei cremă, care elimină toate toxinele din corp:

1 cartof dulce mare
3 morcovi medii
200 g fasole fiarta
1 cap mic de ceapa rosie
3 căței de usturoi
1 tulpina de telina

1 linguriță de ardei roșu măcinat
1 linguriță chili măcinat
1 frunză mică de dafin
sare si piper
1,5 litri de bulion (carne sau legume)
3 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare:

Curățați un cartof și tăiați-l în cuburi mici. Tocam marunt ceapa si telina si stergem usturoiul. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă și adăugați ceapă. Lăsați-l până devine auriu, apoi adăugați usturoiul, apoi țelina și lăsați încă un minut sau două. Apoi adăugați cartofii dulci și morcovii. Se adaugă sare, chili, piper măcinat și frunze de dafin, apoi se toarnă bulionul peste tot și se lasă pe foc.

Încercați morcovii și cartofii dulci și când observați că mai au nevoie de câteva minute de gătit, puneți boabele fierte pentru a le combina cu celelalte ingrediente.

După gătit, folosiți un blender pentru a face o supă cremă.