Rețetă cartofi

Vă vom face o idee pentru un fel de mâncare ușor și gustos pe care îl puteți prepara acasă în loc să cumpărați mâncare de undeva.

Produse necesare:

1 linguriță ulei de susan

1 1/2 lingură miere

2 catei de usturoi

2 lingurițe ghimbir proaspăt măcinat fin

2 lingurițe amidon de porumb

500 g de pui dezosat

ceapa verde tocata

ETHAN CALABRESE

Mod de preparare:

Faceți sosul: într-un castron mediu, combinați sosul de soia, oțetul, uleiul de susan, mierea, usturoiul, ghimbirul și amidonul de porumb. Se amestecă bine până se obține un amestec omogen.

Într-o tigaie mare, la foc mediu, încălziți uleiul de măsline. Adăugați puiul în tigaie și condimentați cu sare și piper. Gatiti pana devin aurii, aproximativ 10 minute.

Se toarnă sosul peste pui și se fierbe până sosul se îngroașă ușor și puiul este gătit. Se ornează cu semințe de susan și ceapă verde tocată. Se servește pe orez cu broccoli.